ผัดพริกลูกชิ้นปลา

แชร์สูตรอร่อย
ผัดพริกลูกชิ้นปลา
0
100
0
ลูกชิ้นปลาผัดพริกขี้หนูตำหยาบๆ รสแซ่บๆ
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
ลูกชิ้นปลาผ่าหั่นครึ่ง 120 กรัม
หอมใหญ่หั่นเสี้ยว 1/2 ลูก
แครอทหั่น 1/2 หัวเล็ก
ข้าวโพดอ่อนหั่น 3-4 ฝัก
ถั่วแขกหั่น 50 กรัม
พริกขี้หนูกับกระเทียมตำรวมกันหยาบๆ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันสำหรับผัด 1-2 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุง
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายเล็กน้อย 1/2 ช้อนชา
วิธีปรุง
1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันสำหรับผัดลงไป ใส่พริกขี้หนูกับกระเทียมตำลงผัดจนหอม

2. ใส่ลูกชิ้นปลาลงผัดให้เข้ากัน ใส่หอมใหญ่ แครอท และข้าวโพดอ่อน

3. ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำมันหอย ตัดรสด้วยน้ำตาลทรายเล็กน้อย ผัดให้เข้ากันดี

4. ใส่ถั่วแขก ผัดให้เข้ากันอีกที ปิดไฟได้

แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Chubbylawyer
ผัดผักรวมมิตร
ผัดผักง่ายๆ อร่อยแบบไร้เนื้อสั...
แกงจืดเต้าหู้ปลาหมูสับ
แกงจืดเต้าหู้ปลาใส่หมูสับ
กระดูกหมูทอดน้ำปลา
กระดูกหมูอ่อนหมักน้ำปลาทอด กิน...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ผัดไทยเส้นจันท์กุ้งสด
สูตรอาหารอร่อยดีมีเส้น จาก TOS...
ไข่ยัดไส้
ไข่ยัดไส้
ต้มข่าไก่
อาหารไทยๆง่ายๆ รสเด็ด แซ่บๆ
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.