ผัดพริกแกงกุ้ง

1.เทน้ำมันลงในกระทะประมาณ 1 – 2 ช้อนโต๊ะ รอให้น้ำมันร้อน ใส่พริกแกงลงไปผัดให้หอม
2.ใส่กุ้งลงไปผัดพอสุก ใส่น้ำตาล น้ำปลาลงไปผัดให้เข้ากัน ใส่ถั่วฝักยาวลงไปผัด เติมน้ำเปล่าหรือน้ำซุปเล็กน้อย
3.ใส่ใบมะกรูดลงไป ปิดไฟ ตักใส่จาน