ส่วนผสมและสัดส่วน
ผัดพริกแกงไก่
แชร์สูตรอร่อย
0
13676
0
ผัดพริกแกงไก่ วันนี้เอาพริกหยวกและพริกเหลืองใส่เพิ่มไป ทำให้ได้รสชาติอีกแบบมีความเผ็ดและกลิ่นหอมๆของพริกหยวกอีก แต่ถ้าไม่ชอบให้เผ็ดมากก็เอาพริกเหลืองออกค่ะ
1.พริกแกงเผ็ด ½ - 1 ช้อนโต๊ะ
2.เนื้อไก่ ½ ถ้วย
3.พริกหยวก หั่นเป็นเส้น 3 เม็ด
4.พริกเหลือง 3 เม็ด
5.ใบโหระพา 1 กำมือ
2.เนื้อไก่ ½ ถ้วย
3.พริกหยวก หั่นเป็นเส้น 3 เม็ด
4.พริกเหลือง 3 เม็ด
5.ใบโหระพา 1 กำมือ
เครื่องปรุง
1.น้ำตาลปี๊บ
2.น้ำปลา
2.น้ำปลา
วิธีปรุง
1.ใส่น้ำมันลงในกระทะ ใส่พริกแกงเผ็ดลงไปผัดให้หอม ใส่เนื้อไก่ลงไปผัด
2.เติมน้ำเปล่าหรือถ้ามีน้ำซุปก็ได้ 2 – 3 ช้อนโต๊ะ
3.ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บและน้ำปลา ผัดให้เข้ากัน ใส่ใบโหระพาลงไปผัด ยกลงตักใส่จาน
2.เติมน้ำเปล่าหรือถ้ามีน้ำซุปก็ได้ 2 – 3 ช้อนโต๊ะ
3.ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บและน้ำปลา ผัดให้เข้ากัน ใส่ใบโหระพาลงไปผัด ยกลงตักใส่จาน
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Look-Like-Love
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
Top