ผัดฟักทองโหระพา

แชร์สูตรอร่อย
ผัดฟักทองโหระพา
0
3537
0
เมนูผัดฟักทองใส่ใบโหระพาแสนอร่อย นอกจากความอร่อยแล้วการรับประทานผัดฟักทองจานนี้ยังจะได้รับประโยชน์จากฟักทองมากมายอีกด้วย เลยนำมาทำเมนูผัดฟักทองโหระพาทานกัน
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบการทำผัดฟักทอง
นำไปนึ่ง 5 นาทีเพื่อให้ฟักทองอ่อนตัวลง
ใส่เนื้อฟักทองลงไปผัด ผัด
ใส่ใบโหระพาลงไปผัด 3-4 ครั้ง
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. ฟักทอง 200 กรัม

2.ใบโหระพา 1 กำ
เครื่องปรุง
1.น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ

2.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
วิธีการทำผัดฟักทองโหระพา

1.นำฟักทองมาล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นขนาดพอเหมาะ นำไปนึ่ง 5 นาทีเพื่อให้ฟักทองอ่อนตัวลง

2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไป พอร้อนใส่เนื้อฟักทองลงไปผัด ผัดไปมาจนเนื้อฟักทองนุ่ม

3.ปรุงรสผัดฟักทองด้วยน้ำตาลและน้ำปลา ให้ได้รสชาติตามต้องการ

4.เร่งไฟแรงสุด ใส่ใบโหระพาลงไปผัด 3-4 ครั้ง แล้วปิดไฟ ตักผัดฟักทองใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
เคล็ดลับน่ารู้
อย่างที่บอกไว้แล้วข้างต้นว่ากินผัดฟักทองแล้วได้ประโยชน์ต่อร่างกาย เพราะฟักทองเป็นผักที่มีวิตามินเอสูง รวมทั้งฟอสฟอรัส แคลเซียม วิตามินซี และสารต้านอนุมูลอิสระ สามารถช่วยลดการเกิดมะเร็ง โรคหลอดเลือดหัวใจ และโรคหัวใจได้ นอกจากจะนำมาผัดฟักทองแล้ว ยังสามารถนำไปต้ม แกง หรือนำไปทำขนมหวานจากฟักทองได้อีกหลายเมนูเลยทีเดียวค่ะ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Saranjit_75
ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งสด
เมนูผัดเปรี้ยวหวานเป็นอีกเมนูท...
กุ้งอบเกลือ
กุ้งอบเกลือ เมนูนี้ทำง่ายสุดๆเ...
ไก่ผัดฉ่า
ผัดฉ่าเป็นอีกเมนูที่อุดมไปด้วย...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
สเต็กเนื้อสันนอก กับ 4 สหายผัดเนย
มาแล้วจร้าเมนูง่ายๆทำทานเองได้...
ต้มกระเพาะหมู
เย็นนี้ทำต้มกระเพาะหมูกินกันไห...
ยำปลากะพงทอด
เมนูอาหารจากปลากะพง ที่นำเอาปล...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.