1.หั่นหน่อไม้ฝรั่งเป็นแท่งขนาดพอเหมาะ
2.ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย จากนั้นใส่หน่อไม้ฝรั่งและข้าวโพดอ่อนลงไปต้มประมาณ 1 นาที เพื่อให้อ่อนตัวลง ตักขึ้นพักสะเด็ดน้ำ
3.ตั้งกระทะใช้ปานกลาง ใส่หน่อไม้ฝรั่งและข้าวโพดอ่อนลงไปผัดให้พอสุก
4.ใส่กุ้งลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
5.ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำตาล น้ำมันหอยเล็กน้อยให้ได้รสชาติกลมกล่อมตามต้องการ ปิดแก๊สตักใส่จาน พร้อมรับประทาน