ส่วนผสมและสัดส่วน
พันช์แตงโม
แชร์สูตรอร่อย
0
3575
0
เครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับทำเลี้ยงแขกในงานปาร์ตี้ คงหนีไม่พ้นพันช์นะคะ ซึ่งน้ำพันช์ก็มีมากมายหลายสูตรตามแต่วัตถุดิบที่ใส่เข้าไปผสม โดยสูตรพันช์สูตรนี้ไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ค่ะ มีแต่ผลไม้และน้ำผลไม้ล้วนๆเลยค่ะ แล้วก็ดัดแปลงเล็กน้อยคือเอาไปปั่นก่อนเลย ถ้าจะเอาทุกอย่างมาผสมกัน โดยไม่ปั่นก็ได้เช่นกันค่ะ สำหรับงานเลี้ยงที่คนเยอะก็จะไม่ต้องยุ่งยากในการปั่น
มือใหม่หัดชิม
10 นาที
1. แตงโม 1 ขีด
2. สับปะรด 1 ขีด
3. น้ำสับปะรด 1/2 ถ้วย
4. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำผึ้ง 4 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำแข็ง 1 แก้ว
7. ใบสะระแหน่ 1-2 ใบ
2. สับปะรด 1 ขีด
3. น้ำสับปะรด 1/2 ถ้วย
4. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำผึ้ง 4 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำแข็ง 1 แก้ว
7. ใบสะระแหน่ 1-2 ใบ
วิธีปรุง
1. ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงในเครื่องปั่น ยกเว้นน้ำแข็ง ปั่นให้เข้ากัน
2. ใส่น้ำแข็งลงไปปั่นให้ละเอียดเข้ากัน
3. เทใส่แก้ว ตกแต่งด้วยเนื้อแตงโม ใบสะระแหน่ให้สวยงาม
2. ใส่น้ำแข็งลงไปปั่นให้ละเอียดเข้ากัน
3. เทใส่แก้ว ตกแต่งด้วยเนื้อแตงโม ใบสะระแหน่ให้สวยงาม
เคล็ดลับน่ารู้
ต้นกำเนิดน้ำพันช์
พันช์ (punch) เป็นคำทั่วไปที่ใช้เรียกเครื่องดื่มที่ทำจากผลไม้หรือน้ำผลไม้ ผสมกับโซดา แอลกอฮอล์ หรือเหล้ารัม เครื่องดื่มที่เรียกว่าพันช์นี้ จริงๆแล้วถูกนำเข้ามาจากประเทศอินเดียสู่ประเทศอังกฤษ ในช่วงต้นคริสต์ศตวรรษที่ 17 และได้เผยแพร่ไปสู่ประเทศอื่นๆนับตั้งแต่นั้นมา โดยปกติแล้ว พันช์จะมีเสิร์ฟตามงานเลี้ยง โดยจะใส่ในถ้วยกว้างและใหญ่ที่เรียกว่า ถ้วยพันช์
อ้างอิง : th.wikipedia.org
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Khunnoonan
Top