พาสต้าครีมอัลมอนด์

1. ปั่นอัลมอนด์ กับกระเทียม ให้ละเอียดเข้ากัน แล้วผสมกับครีมสด ชีส และพาสลีย์สับ
2. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย คนให้เข้ากัน
3. ต้มเส้นพาสต้าให้สุกแต่ไม่ถึงกับเละ กรองเอาน้ำออก
4. เทเส้นลงไปผสมกับซอสที่เตรียมไว้ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ในขณะที่ยังร้อนอยู่
5. ตักพาสต้าใส่จาน โรยด้วยอัลมอนด์ ชีส และพาสลีย์ให้สวยงาม