พาสต้าซอสต้มยำกุ้ง

แชร์สูตรอร่อย
พาสต้าซอสต้มยำกุ้ง
0
5383
0
สูตรจาก คุณต้นเครื่อง
พาสต้าซอสต้มยำกุ้ง เมนูอาหารฟิวชั่นไทย-ตะวันตก เมนูอร่อยเข้มข้นด้วยน้ำซอส และรสเผ็ดจากพริกเผาและน้ำมันพริกเผา ถ้าใครชอบเผ็ดมาก แนะนำให้นำเส้นพาสต้าไปผัดกับน้ำมันพริกเผาเสียก่อน จะได้กลิ่นและรสชาติเผ็ดมากขึ้น #Tomyum #ต้มยำ
รูปภาพอื่นๆ
พาสต้าซอสต้มยำกุ้ง
พาสต้าซอสต้มยำกุ้ง
พาสต้าซอสต้มยำกุ้ง
พาสต้าซอสต้มยำกุ้ง
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
1.กุ้งแม่น้ำ 3 ตัว
2.เส้นพาสต้าต้มสุก 1 ถ้วย
3.วิปครีม 1/4 ถ้วย
4.ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด
5.เห็ดฟางผ่าครึ่ง 1/2 ถ้วย
6.พริกขี้หนูแดง 5-6 เม็ด
7.ผักชีฝรั่ง
เครื่องปรุง
1.น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
2.นมข้นจืด 1 ถ้วย
3.มะนาว 1/2 ลูก
4.เกลือ 1 หยิบมือ
วิธีปรุง
1.ตั้งกระทะ ใช้ไฟอ่อน แล้วใส่วิปครีม นมข้นจืด ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดลงไป
2.ใส่กุ้งแม่น้ำลงไป กลับทั้งสองด้านให้สุกเท่ากัน แล้วกรองกุ้งแม่น้ำ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดออก พักไว้
3.ครีมพาสต้าที่กรองแล้วใส่น้ำพริกเผา เกลือป่น ตามด้วยเห็ดฟางและพริกขี้หนูบุบ คนให้เข้ากัน ปิดไฟ
4.จัดเส้นพาสต้าต้มสุกใส่จาน แล้วตัดซอสราดลงไป ตกแต่งด้วยกุ้งแม่น้ำที่ต้มสุกไว้แล้ว บีบมะนาว และโรยด้วยใบผักชีฝรั่งซอย พร้อมเสิร์ฟ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
แกงฟักเนื้อไก่
เนื่องจากเราซื้อเส้นขนมจีนมาจา...
เส้นใหญ่ขลุกขลิกใส่กวางตุ้ง
เป็นการดัดแปลงผสมจากเส้นใหญ่ที...
ซุปกระดูกหมู
วันนี้นึกอยากทำซุปกระดูกหมูไว้...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.