1.เริ่มจากทำแปังก่อน ทิ้งไว้ 30 นาที (วิธีทำแป้งจะคล้ายๆ กับทำแป้งทั่วๆไป)
2.ไก่เรานำไปผัดให้สุกกับซอยบาร์บิคิวคะ
3.แป้งที่ทิ้งไว้ครบ 30 นาทีแล้ว ก็นำมาตัดแบ่งเป็น 3 ชิ้น
4.แบ่ง3แล้วก็ใช้ไม้นวดแป้ง ให้เป็นวงกลม แล้วก็เอาช้อนส้อมมาจิ้มให้เป็นรู เพื่อให้แป้งตอนที่ไปอบจะได้ไม่ฟู กลายเป็นพิซซ่าหนานุ่มไปนะ
5.ได้แผ่นแป้งตามต้องการก็เอาลงกระทะเลยคะ อ้อๆ ตามสูตร คุณ 13 Destinations บอกว่าให้ทาน้ำมันมะกอกที่กระทะด้วยนะคะ
6.จัดหน้าเสร็จแล้ว ก็นำกระดาษฟรอยด์มาปิดคะ ตามสูตรคุณ 13 Destinations บอกว่าให้ไฟอ่อนๆ และคอยขยับกระทะบ่อยๆ