ฟักทองผัดไข่

แชร์สูตรอร่อย
ฟักทองผัดไข่
0
707
0
ฟักทองผัดไข่ คลีนๆ ที่ต้มจนคล้ายแกงกะหรี่
มือใหม่หัดชิม
30 นาที
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบ: ฟักทอง
วัตถุดิบ: ไข่ไก่
ตั้งหม้อ เติมน้ำ ใส่ฟักทอง ตอกไข่ ปรุงรส
ต้มจนนิ่ม
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
ฟักทอง ประมาณ 1 ถ้วย
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำเปล่า 1 ถ้วย
เครื่องปรุง
น้ำมันหอย
ซีอิ๊วขาว
น้ำตาล
พริกไทย
วิธีปรุง
1. ปอกเปลือกฟักทอง ล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
2. ตั้งหม้อ เปิดไฟกลาง ใส่ฟักทองที่หั่นแล้ว เติมน้ำ 1 ถ้วย
3. ตอกไข่ลงไปในหม้อ ตีให้ทั่วๆ เติมน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล พริกไทย แล้วคนให้เข้ากัน
4. ต้มไปเรื่อยๆ จนฟักทองนิ่มตามต้องการ
5. ชิมรสชาติตามชอบ
6. ตั้งให้ชาม พร้อมรับประทาน
เคล็ดลับน่ารู้
ถ้าให้เด็กเล็กๆทาน หรือจะทำเป็นน้ำข้นๆราดข้าว คล้ายน้ำแกงกะหรี่ อาจบี้เนื้อฟักทองให้ละเอียด จนกลายเป็นเนื้อเดียวกันก็ได้
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก YokDragon
ผัดผักรวม
ผัดผักใส่หมูสับธรรมดา เปลี่ยนเ...
กุ้งผัดเกลือพริกไทย
กุ้งผัดเกลือพริกไทย สูตรปรุงสำ...
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอด
อกไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอดกรอบๆ ทา...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
 แกงคั่วหอยแมลงภู่กับใบชะพลู
แกงคั่วหอยแมลงภู่ใส่ใบชะพลู
ก๋วยจั๊บน้ำพะโล้
เป็นการทำก๋วยจั๊บที่ใส่เครื่อง...
ไก่ต้มแบบอิสลาม
ไก่ต้มเนื้อนุ่มในน้ำซุปรสเปรี้...
Top