ฟักทองเชื่อมราดน้ำกะทิ

แชร์สูตรอร่อย
ฟักทองเชื่อมราดน้ำกะทิ
0
34596
1
วันนี้ขอนำเสนอขนมหวานแบบไทยๆนะคะกับเมนู ฟักทองเชื่อราดน้ำกะทิ ที่หวานมันอร่อยค่ะ ฟักทองหาซื้อได้ง่าย เป็นผักที่มีประโยชน์ จะนำไปทำของคาว หรือของหวานก็ได้ค่ะ
มือใหม่หัดชิม
30 นาที
รูปภาพอื่นๆ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. ฟักทอง ½ ลูก
2. น้ำตาล 1 ถ้วยตวง
3. ใบเตย 1 -2 ใบ
4. กะทิ 1 กล่อง
5. เกลือเล็กน้อย
6. น้ำเปล่า
วิธีปรุง
1. นำฟักมองมาหั่นเป็นชิ้นๆและเอาเม็ดออกให้หมด
2. นำหม้อใส่น้ำเปล่ารอจนเดือด ใส่ใบเตยขยี้ๆลงไปด้วยให้หอมๆค่ะ ใส่น้ำตาทรายลงไป จากนั้นใส่ฟักทองที่หั่นเป็นชิ้นลงไป เชื่อมจนฟักทองสุกดี สังเกตว่าฟักทองเริ่มเงาค่ะ ทำการปิดไฟ
3. มาทำน้ำกะทิราดกันค่ะ โดยนำกะทิกล่อง แป้งข้าวเจ้าและเกลือ เคี่ยวในกระทะให้พอเดือดคนให้เข้ากันปิดไฟพักไว้
4. นำฟักทองตักใส่จาน ราดด้วยน้ำกะทิที่ทำไว้ลงไปเสริฟทานร้อนๆค่ะ เราก็จะได้ฟักทองเชื่อมอร่อยๆทานกันแล้วค่ะ
แนะนำ
แนะนำ
kaewjaik
1 แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก bowvy10
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
เต้าฮวยกะทิสดฟรุตสลัด
สูตรอาหาร เต้าฮวยกะทิสดฟรุตสลั...
แพนเค้กชาเขียว (Matcha Souffle Pancake)
อร่อยง่ายๆ สไตล์โฮมเมดกับสูตร ...
สังขยาสีชมพูกุหลาบ สูตรไม่ใส่แป้ง
สูตรสังขยาสีชมพูกุหลาบ ใครๆก็ช...
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.