กรุงเทพและปริมณฑล | ภาษาไทย
ภาษา
ภาษาไทย
Eng
中文
กรุงเทพและปริมณฑล
คลองเตย
คลองสาน
ภูเก็ต
อ.เมืองภูเก็ต
อ.กะทู้
เชียงใหม่
กิ่งอ.เวียงคำ
กิ่งอ.แม่ออน
เชียงราย
อ.ดอยหลวง
อ.เวียงเชียงรุ้ง
ชลบุรี (พัทยา)
อ.เกาะจันท
อ.เกาะสีชัง
นครราชสีมา
อ.เฉลิมพระเกียรติ
อ.สีดา
ประจวบคีรีขันธ์
อ.เมืองประจวบคีรีขันธ์
อ.กุยบุรี
สุราษฎร์ธานี (เกาะสมุย)
อ.วิภาวดี
อ.ชัยบุรี
จังหวัดอื่นๆ
กาฬสินธุ์
ชัยนาท
ประเทศอื่น
ฮ่องกง
มาเก๊า
ไต้หวัน
ญี่ปุ่น
ไทย
สิงคโปร์
มาเลเซีย
จีน
จำที่ฉันเลือก
เขียนรีวิว
Login/Sign up
อัพเดทข้อมูลร้าน
เพื่อธุรกิจ
ร้านอาหาร
จองร้านอาหาร
Hot Picks
ส่วนลด
รีวิว
ร้านอาหารเปิดใหม่
บทความ
บทความ
สูตรอาหาร
วิดีโอ
ค้นละเอียด
หน้าหลัก
>
สูตรอาหาร
>
สูตรอาหารหมู
>
สูตรมะเขือยาวผัดขี้เมา
มะเขือยาวผัดขี้เมา
แชร์สูตรอร่อย
0
3381
0
Iam_Hong
เป็นผัดขี้เมาที่ไม่ใส่พริกแต่ใส่โหระพาเท่านั้น ส่วนหมูสับที่ใส่นั้นเป็นหมูสับที่คั่วสุกแล้วค่ะ
ไทย
อาหารคาว
หมู
/
กะเพรา-โหระพา
/
อื่นๆ
ผัด
ปานกลาง
20 นาที
รูปภาพอื่นๆ
ใส่โหระพา
ใส่หมูสับ
ใส่มะเขือยาว
เจียวกระเทียม
prev
next
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. มะเขือยาว 1 ลูก
2. หมูสับที่หมักแล้ว 1 ถ้วย
3. โหระพา 1 กำ
4. กระเทียม 10 กลีบ
เครื่องปรุง
น้ำมัน
เต้าเจี้ยว
ซีอิ้วเห็ดหอม
เกลือ
แม็กกี้
วิธีปรุง
1. เจียวกระเทียมในน้ำมันที่ร้อนจนเหลืองหอม
2. ใส่มะเขือยาวลงไปผัด
3. ใส่หมูสับลงไป
4. ผัดให้เข้ากันจนมะเขือยาวสุก
5. ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยว แม็กกี้ ซีอิ้วเห็ดหอมและเกลือ
6. ผัดให้เข้ากันอีกที
7. ใส่โหระพาลงไปผัดอีกสักหน่อย พร้อมเสิร์ฟ
แนะนำ
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก
Iam_Hong
ผัดผักกระเฉดหมูคั่วเค็ม
นำหมูคั่วเค็มมาดัดแปลงใส่ผักกร...
หมูทอด
เราจะเริ่มทอดจากหมูเป็นแผ่นก่อ...
ไข่เฉียวผักกาดดองใส่ไชโป้ว
ไข่เฉียวผักกาดดองใส่ไชโป้วเป็น...
prev
next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ต้มยำกระดูกหมูน้ำใส
หากใครเบื่อต้มยำหมู ไก่ หรือ ท...
ข้าวอบสับปะรดซีฟู้ด
ข้าวอบสับปะรด มีเครื่องมาก แต่...
มาม่าไก่ย่างใส่ไข่
ช่วงอากาศหนาวๆแบบนี้มาทานมาม่า...
Iam_Hong
×
« ดูรูปภาพอื่นๆ
×
Top