มักกะโรนีผัดไข่

แชร์สูตรอร่อย
มักกะโรนีผัดไข่
0
293644
0
เที่ยงแล้ว เพื่อนๆหิวกันหรือยังคะ วันนี้เราจะทำมักกะโรนีผัดไข่ค่ะ เนื่องจากตอนนี้ที่บ้านไม่มีเนื้อสัตว์อื่นใด มีแต่ไข่และผักเล็กน้อย ส่วนเส้นมักกะโรนี บ้านเราซื้อไว้ติดครัวอยู่แล้ว ไม่ยากเลย ทำง่ายและอร่อย ทำกินได้บ่อยแบบไม่เบื่อเลยค่ะ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. เส้นมักกะโรนี ลวก 1 ถ้วย
2. ไข่ไก่ 1 ฟอง
3. หอมใหญ่สับ 1/3 ลูก
4. มะเขือเทศสับ 1/2 ลูก
5. ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
6. ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
8. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
9. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่หอมใหญ่สับลงไปผัดพอหอม
2. ใส่ไข่ไก่ลงไปผัดพอสุก ไม่ต้องให้สุกมากเกินไป
3. ใส่เส้นมักกะโรนีและมะเขือเทศสับลงไป ผัดให้เข้ากัน
4. เติมซอสมะเขือเทศ ซอสถั่วเหลือง น้ำตาลทราย และพริกไทยป่นลงไปปรุงรส
5. ผัดให้ทุกอย่างเข้ากันดีแล้ว ตักใส่จาน ทานได้เลยค่ะ
เคล็ดลับน่ารู้
การลวดเส้นมักกะโรนี หากต้องการลวกเส้นมักกะโรนีก่อนผัด ไม่ควรลวกนาน ควรลวกให้เร็วกว่า 1-2 นาที ตามเวลาข้างถุง

แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก oriental-Kitchen
หอยเชลล์อบเนยกระเทียม
เมนูหอยเชลล์อบเนยกระเทียมจานนี...
ยอดคะน้าผัดหมู
อาหารที่ทำได้รวดเร็วและอร่อยคง...
ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา
พอดีว่าซื้อปลาหมึกสดมาเมื่อวาน...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ไข่แซ๊บ.......แซ่บ
ไข่แซ๊บแซ่บ เมนูไข่ที่ใครๆก็ทำ...
น้ำพริกกุ้งสด
อยากกินน้ำพริกกุ้งสด รสชาติหวา...
น้ำพริกหมูสับโคราช
น้ำพริกพื้นบ้านของชาวโคราช ใส่...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.