มักกะโรนีผัดไข่

แชร์สูตรอร่อย
มักกะโรนีผัดไข่
0
301787
0
เที่ยงแล้ว เพื่อนๆหิวกันหรือยังคะ วันนี้เราจะทำมักกะโรนีผัดไข่ค่ะ เนื่องจากตอนนี้ที่บ้านไม่มีเนื้อสัตว์อื่นใด มีแต่ไข่และผักเล็กน้อย ส่วนเส้นมักกะโรนี บ้านเราซื้อไว้ติดครัวอยู่แล้ว ไม่ยากเลย ทำง่ายและอร่อย ทำกินได้บ่อยแบบไม่เบื่อเลยค่ะ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. เส้นมักกะโรนี ลวก 1 ถ้วย
2. ไข่ไก่ 1 ฟอง
3. หอมใหญ่สับ 1/3 ลูก
4. มะเขือเทศสับ 1/2 ลูก
5. ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
6. ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
8. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
9. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่หอมใหญ่สับลงไปผัดพอหอม
2. ใส่ไข่ไก่ลงไปผัดพอสุก ไม่ต้องให้สุกมากเกินไป
3. ใส่เส้นมักกะโรนีและมะเขือเทศสับลงไป ผัดให้เข้ากัน
4. เติมซอสมะเขือเทศ ซอสถั่วเหลือง น้ำตาลทราย และพริกไทยป่นลงไปปรุงรส
5. ผัดให้ทุกอย่างเข้ากันดีแล้ว ตักใส่จาน ทานได้เลยค่ะ
เคล็ดลับน่ารู้
การลวดเส้นมักกะโรนี หากต้องการลวกเส้นมักกะโรนีก่อนผัด ไม่ควรลวกนาน ควรลวกให้เร็วกว่า 1-2 นาที ตามเวลาข้างถุง

แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก oriental-Kitchen
หอยเชลล์อบเนยกระเทียม
เมนูหอยเชลล์อบเนยกระเทียมจานนี...
ยอดคะน้าผัดหมู
อาหารที่ทำได้รวดเร็วและอร่อยคง...
ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา
พอดีว่าซื้อปลาหมึกสดมาเมื่อวาน...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
มาม่าผัดแบบหมี่ซั่ว
เมนูผัดง่ายๆ โดยปกติเราจะใช้เส...
ผัดผักกาดขาวเต้าหู้ยี้
ผัดผักกาดขาวเต้าหู้ยี้เป็นอาหา...
กุ้งผัดพริกแบบ S & P
กุ้งหั่นชิ้นเล็กผัดพริกสด
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.