มัฟฟิ่นมะตูมเชื่อม

แชร์สูตรอร่อย
มัฟฟิ่นมะตูมเชื่อม
0
102
0
มัฟฟิ่นทำง่ายๆ ได้รสและกลิ่นผลไม้แบบไทยๆ
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
แป้งเค้ก 300 กรัม
ผงฟู 2 ช้อนชา
เกลือ ½ ช้อนชา
น้ำตาลทราย 190 กรัม
วนิลลาผง 2 ช้อนชา
ไข่ไก่เบอร์ 0 อุณหภูมิห้อง 2 ฟอง
นมสด 100 กรัม
นมข้นจืด 100 กรัม
น้ำมันพืช 67 กรัม
มะตูมเชื่อมหั่นเต๋าเล็กๆ 200-250 กรัม
วิธีปรุง
1. เตรียมกระทงกระดาษ และเปิดเตาอบที่ความร้อน 190 C


2. ร่อนแป้งเค้ก ผงฟู วนิลาผง 1 ครั้ง



3. ใส่เกลือ น้ำตาลทรายลงในแป้ง ใช้ตะกร้อคนให้พอเข้ากัน พักไว้



4. ในอ่างผสมใบใหม่ ใส่ไข่ นมสด นมข้นจืด และน้ำมันและเนื้อมะตูมเชื่อม ใช้ตะกร้อมือตีเบาๆให้เข้ากัน


5. เทส่วนผสมของเปี้ยกลงในส่วนผสมแห้ง แล้วคนให้เข้ากันแค่พอหมดผงแป้ง



6. ตักใส่กระทงกระดาษประมาณ ¾ เขย่าเบาๆ แล้วนำเข้าเตาอบ 20 – 25 นาที

แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Chubbylawyer
ข้าวต้มกุ้งใส่เห็ดหอมสดกับเก๋ากี้
ข้าวต้มกุ้งธรรมดาๆ ใส่เห็ดหอมส...
น้ำพริกอ่อง
สูตรน้ำพริกอ่องง่ายๆ ใช้น้ำพริ...
แกงคั่วหอยแมลงภู่ใส่ใบชะพลู
แกงคั่วแบบโบราณ หอมกลิ่นใบชะพล...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ขนมปังไส้กล้วยชุบไข่ทอด
เมนูนี้ทำได้ไม่ยากเลยค่ะ เพียง...
สาเกเชื่อม
ของว่างแบบไทยๆ หาทานยาก
พานาคอตต้ามะม่วง
สูตรพานาคอตต้ามะม่วงสูตรนี้มาจ...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.