มาม่าห่อไข่

แชร์สูตรอร่อย
มาม่าห่อไข่
0
8287
0
เมนูง่าย ๆ ที่ทำได้เพียงมีมาม่าและไข่
รูปภาพอื่นๆ
ผักบุ้งสด
มาม่า ผักและปูอัดลวก
เมื่อไข่ลงสู่กระทะ
ห่อเสร็จแล้ว
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- มาม่า 1 ห่อ
- ผักบุ้ง 1/2 กำ
- ปูอัด 3 ชิ้น
เครื่องปรุง
- น้ำมันพืช
- น้ำปลา
วิธีปรุง
1. ตั้งหม้อ สำหรับลวกเส้นมาม่า และผัก
2. นำมาม่าและผักที่เตรียมไว้ลวกให้เส้นนิ่มตามที่ต้องการ
3. นำมาม่าและผักที่ได้จากข้อ 2 มาคลุกเคล้ากับผงปรุงที่ได้จากมาม่า
4. นำไข่ที่เตรียมไว้มาตีให้เข้ากัน จากนั้นปรุงด้วยน้ำปลาเล็กน้อย
5. ตั้งกระทะ รอน้ำมันร้อน จากนั้นใส่ไข่ลงไป ทำในลักษณะเป็นแแผ่นบาง ๆ เกลี่ยให้ทั่วกระทะ
6. เมื่อไข่สุกเรียบร้อย ให้ปิดเตา จากนั้นนำมาม่าที่คลุกเคล้าเรียบร้อย ใส่ลงไปตรงกลางแผ่นไข่
7. จากนั้นห่อให้ได้รูปทรงตามที่ต้องการ
8. ตักไข่ที่ห่อมาม่าเรียบร้อย ใส่จาน และบั้งเพื่อให้เห็นมาม่าด้านใน
9. พร้อมทานแล้วค่ะ
เคล็ดลับน่ารู้
- สามารถใช้ไข่ 1 ฟองได้ และทำเป็นแผ่นบาง ๆ
- มีเพียงไข่และมาม่าสามารถทำทานได้แบบง่าย ๆ ค่ะ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Aeii CNN
เบคอนไข่ลาวา
ไข่ลาวานี้ขึ้นอยู่กับความชอบขอ...
ขนมปังกรอบเนยกระเทียมโรยเบคอน
สุดยอดในเรื่องของความอร่อย จาก...
คาราเมลคอนเฟรค
อาหารว่างที่เป็นที่นิยมในสมัยน...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ผัดดอกไม้สีขาวกับถั่วสีเขียว (Stir fried cauliflower, snow pea with shrimps)
สูตรอาหาร ผัดดอกไม้สีขาวกับถั่...
ต้มกระดูกหมูซอส
กระดูกหมูต้มกับซอสมะเขือเทศ
ปลาช่อนผัดพริกแกง
ปล่ช่อนผัดพริกแกงใส่ผักบุ้ง อา...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.