ส่วนผสมและสัดส่วน
ยำปลาทู
แชร์สูตรอร่อย
- ปลาทูนึ่ง
- หอมแดงซอย
- พริกขี้หนูซอย
- มะม่วงดิบซอย
- ใบมะกรูดซอย หรือผักชีฝรั่ง
- ตะไคร้ซอย
- ใบสะระแหน่
- น้ำปลา
- น้ำมะนาว
- หอมแดงซอย
- พริกขี้หนูซอย
- มะม่วงดิบซอย
- ใบมะกรูดซอย หรือผักชีฝรั่ง
- ตะไคร้ซอย
- ใบสะระแหน่
- น้ำปลา
- น้ำมะนาว
วิธีปรุง
- ย่างปลาพอหอม(ย่างกับกะทะเพราะไม่มีเตา
ถ่านค่ะ) ยีเนื้อปลาเป็นชิ้นเล็กๆ
- ผสมเนื้อปลา หอมแดง พริก มะม่วง ใบมะกรูด
ตะไคร้
- ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำมะนาว เคล้าให้เข้ากัน โรยใบสะระแหน่เพิ่มความหอม ทานกับผักสดๆค่ะ
ถ่านค่ะ) ยีเนื้อปลาเป็นชิ้นเล็กๆ
- ผสมเนื้อปลา หอมแดง พริก มะม่วง ใบมะกรูด
ตะไคร้
- ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำมะนาว เคล้าให้เข้ากัน โรยใบสะระแหน่เพิ่มความหอม ทานกับผักสดๆค่ะ
แนะนำ
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
Top