กรุงเทพและปริมณฑล | ภาษาไทย
ภาษา
ภาษาไทย
Eng
中文
กรุงเทพและปริมณฑล
คลองเตย
คลองสาน
ภูเก็ต
อ.เมืองภูเก็ต
อ.กะทู้
เชียงใหม่
กิ่งอ.เวียงคำ
กิ่งอ.แม่ออน
เชียงราย
อ.ดอยหลวง
อ.เวียงเชียงรุ้ง
ชลบุรี (พัทยา)
อ.เกาะจันท
อ.เกาะสีชัง
นครราชสีมา
อ.เฉลิมพระเกียรติ
อ.สีดา
ประจวบคีรีขันธ์
อ.เมืองประจวบคีรีขันธ์
อ.กุยบุรี
สุราษฎร์ธานี (เกาะสมุย)
อ.วิภาวดี
อ.ชัยบุรี
จังหวัดอื่นๆ
กาฬสินธุ์
ชัยนาท
ประเทศอื่น
ฮ่องกง
มาเก๊า
Greater Bay Area
ไต้หวัน
ญี่ปุ่น
ไทย
สิงคโปร์
จำที่ฉันเลือก
เขียนรีวิว
Login/Sign up
อัพเดทข้อมูลร้าน
เพื่อธุรกิจ
ร้านอาหาร
จองร้านอาหาร
คูปอง
ร้านเปิดใหม่
รีวิว
อันดับร้านอาหาร
บทความ
บทความ
สูตรอาหาร
วิดีโอ
ค้นละเอียด
หน้าหลัก
>
สูตรอาหาร
>
สูตรอาหารกุ้ง
>
สูตรยำมักกะโรนีหมูสับกุ้งสด
ยำมักกะโรนีหมูสับกุ้งสด
แชร์สูตรอร่อย
0
4712
0
สูตรจาก
คุณต้นเครื่อง
มักกะโรนี อาหารประเภทเส้นของอิตาลี นำมาฟิวชั่นกับยำแบบไทยๆ ใส่หมูสับและกุ้งสด ปรุงรสให้เปรี้ยวแซ่บด้วยน้ำมะนาว และเผ็ดซ่าด้วยพริกชี้ฟ้าซอย กลายเป็นเมนูยำมักกะโรนีหมูสับกุ้งสดแสนอร่อย #Spicy
ฟิวชั่น
อาหารคาว
กุ้ง
/
หมู
/
ผักกาดแก้ว
/
มะเขือเทศ
/
อื่นๆ
/
สปาเก็ตตี้/มักกะโรนี
ยำ
มือใหม่หัดชิม
30 นาที
รูปภาพอื่นๆ
ยำมักกะโรนีหมูสับกุ้งสด
ยำมักกะโรนีหมูสับกุ้งสด
ยำมักกะโรนีหมูสับกุ้งสด
prev
next
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. มักกะโรนีต้มสุก 1 ถ้วย
2. หมูสับ 100 กรัม
3. กุ้งสับหยาบ 100 กรัม
4. พริกขีหนูหั่นหยาบ 1 ช.ต.
5. หอมหัวใหญ่ 1 ลูก
6. คื่นช่าย 2 ต้น
7. มะเขือเทศ 2 ลูก
8.น้ำมะนาว 3 ช.ต.
9. น้ำปลา 2 ½ ช.ต.
10. น้ำตาล 1 ช.ต.
11. กุ้งแห้งเนื้อ
12. ถั่วลิสงคั่ว
วิธีปรุง
1. ต้มน้ำไว้สำหรับต้มมักกะโรนี แล้วนำหมูสับไปลวกในน้ำเดือดจนสุก สะเด็ดน้ำให้แห้ง
2.เทเครื่องปรุงทั้งหมด ลงในชามขนาดใหญ่ ชิมรสตามชอบ
3. ก่อนเสริฟ โรยด้วยคึ่นช่าย หรือถั่วลิสงคั่วเพื่อเพิ่มความสวยงามและความอร่อย
เคล็ดลับน่ารู้
เคล็ดลับการต้มมักกะโรนี
1. น้ำเดือดใส่เกลือเล็กน้อย และน้ำมันพืช
2. ต้มนาน 8 นาที
3. มักกะโรนีต้มครบ 8 นาที นำมาแช่น้ำเย็นจัดทันที
แนะนำ
แนะนำ
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
เซี่ยงจี๊นึ่งซี้ชวงฉ่าย
เซี่ยงจี๊หรือไตหมูเป็นเครื่องใ...
แกงจืดไข่น้ำผักกาดกระป๋อง
เมนูชามอร่อย แกงจืดไข่น้ำผักกา...
ผัดผักกาดขาวเต้าหู้ยี้
ผัดผักกาดขาวเต้าหู้ยี้เป็นอาหา...
×
« ดูรูปภาพอื่นๆ
×
Top