ยำแครอท

แชร์สูตรอร่อย
ยำแครอท
0
4234
0
วันนี้เปรี้ยวปากอยากกินยำ แต่ที่บ้านมีแค่กุ้งก็ไม่เป็นไร ลองรื้อ ๆ ตู้เย็นดูเห็นว่ามีแครอทเหลืออยู่เลยกะว่าจะเอามาทำเป็นวัตถุดิบหลักเสียหน่อย แหม ... จะว่าไปเห็นอย่างนี้แล้วนึกถึงเจ้ากระต่ายของน้อง วันไหนพี่ท่านกินชอบกินแครอทมาก ๆ งั้นวันนี้เราก็มาแปลงร่างเป็นกระต่ายสักวันเน๊อะ เผื่อกินแล้วจะน่ารักเหมือนมันบ้าง ^^
ส่วนผสมและสัดส่วน
กุ้ง
พริกขี้หนู
แครอทฝอย
หอมแดงซอย
แตงกวาซอย
ใบสะระแหน่
ต้นหอมผักชี
เครื่องปรุง
น้ำปลา
น้ำตาลทราย
น้ำมะนาว
วิธีปรุง
1. ล้างทำความสะอาดกุ้ง ใส่จานพักไว้ จากนั้นต้มน้ำให้เดือด เอาแครอทฝอยลงไปลวกให้สุก ตามด้วยกุ้ง ตักใส่ชามสำหรับยำ

2. ใส่หอมแดงซอย แตงกวาซอย พริกขี้หนูโขลกลงในชามสำหรับยำ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย และน้ำมะนาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน

3. โรยหน้าด้วยต้นหอมผักชี และใบสะระแหน่ คลุกเคล้าอีกครั้ง จากนั้นตักใส่ชาม ทานได้
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก mammikojung
ยำหอยแครง
ยำหอยแครงเป็นอาหารที่คุณแม่ของ...
ปลาทอดผัดพริกน้ำปลา
หายไปสักพักแต่กลับมาพร้อมสูตรใ...
หมูผัดพริกเผา
ที่บ้านเราทำส่วนมากเป็นกระทะให...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
เต้าหู้ทรงเครื่องราดเห็ดเจ
เต้าหู้ทรงเครื่อง เป็นเมนูที่ส...
ปลากุเลาทอด
ปลากุเลา เป็นปลาขึ้นชื่อของจัง...
ยำไข่ต้มน้ำพริกเผา
ไข่ต้มราดดหน้าด้วยยำแบบใส่น้ำพ...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.