ส่วนผสมและสัดส่วน
วุ้นลอดช่องสิงคโปร์
แชร์สูตรอร่อย
ลอดช่องสิงคโปร์ใส่น้ำกะทิ 1 ถ้วย
ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 1 แก้ว
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ เล็กน้อย
ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 1 แก้ว
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ เล็กน้อย
วิธีปรุง
1. นำผงวุ้นมาละลายกับน้ำ
2. นำตั้งไฟคนไปให้เดือดและผงวุ้นเริ่มอิ่มตัว
3. นำลอดช่องสิงคโปร์ลงไป คนให้เข้ากันกับผงวุ้น ปรุงรสด้วยน้ำตาลและเกลืออีกครั้ง
4. ยกหม้อลง คนวุ้นให้ความร้อนระเหยออก สักพัก
5. ตักวุ้นใส่ถ้วยหรือแก้ว ทิ้งไว้ให้เย็นแล้วนำแช่ตู้เย็นไว้รับประทาน
2. นำตั้งไฟคนไปให้เดือดและผงวุ้นเริ่มอิ่มตัว
3. นำลอดช่องสิงคโปร์ลงไป คนให้เข้ากันกับผงวุ้น ปรุงรสด้วยน้ำตาลและเกลืออีกครั้ง
4. ยกหม้อลง คนวุ้นให้ความร้อนระเหยออก สักพัก
5. ตักวุ้นใส่ถ้วยหรือแก้ว ทิ้งไว้ให้เย็นแล้วนำแช่ตู้เย็นไว้รับประทาน
เคล็ดลับน่ารู้
อย่าใส่วุ้นมากเกินไปทำให้แข็งจนเกินไปจะไม่อร่อย ทำให้วุ้นนิ่มๆๆจะอร่อย
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก prawarin
Top