วุ้นเส้นผัดแหนมใส่ดอกขจรไร้น้ำมัน

แชร์สูตรอร่อย
วุ้นเส้นผัดแหนมใส่ดอกขจรไร้น้ำมัน
0
21472
0
วุ้นเส้นผัดแหนมใส่ดอกขจรไร้น้ำมัน โดยกระทะ Korea King รุ่น Diamonds Series
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
แหนมสไลด์บางๆ 100 กรัม
หอมใหญ่หั่นเสี้ยว 50 กรัม
มะเขือเทศหั่นเสี้ยว 50 กรัม
ดอกขจรเด็ดเอาแต่ดอก 100 กรัม
กระเทียมโทนดอง 50 กรัม
วุ้นเส้นแช่น้ำตัดเป็นท่อน 100 กรัม
กระเทียมสับหยาบๆ 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำเปล่า 1 ถ้วย
เครื่องปรุง
น้ำตาล ½ ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ½ ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. ตั้งกระทะบนไฟกลาง ตอกไข่ลงไป ใช้ตะหลิวคนให้เข้ากัน ผัดแค่ไข่พอสุก ตักขึ้น
2. ใช้กระดาษทำครัวเช็ดกระทะให้สะอาด ตั้งไฟกลางอีกครั้ง ใส่กระเทียมลงผัดพอหอม ใส่หอมใหญ่ผัดให้สุก
3. ใส่วุ้นเส้นลงผัด เติมน้ำ ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซอสปรุงรส และน้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน
4. ใส่แหนม กระเทียมโทน ผัดให้เข้ากันจนทุกอย่างสุก
5. ใส่มะเขือเทศและดอกขจร ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดไฟได้
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Chubbylawyer
มัฟฟิ่นมะตูมเชื่อม
มัฟฟิ่นทำง่ายๆ ได้รสและกลิ่นผล...
แกงคั่วหอยแมลงภู่ใส่ใบชะพลู
แกงคั่วแบบโบราณ หอมกลิ่นใบชะพล...
แหนมหลน
เมนูเครื่องจิ้มรสเด็ด ต้องเติม...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ฉู่ฉี่ปลาทู
ปลาทูสดเอามาผัดกับเครื่องแกงให...
ไข่เจียวไส้กรอก
ทำง่าย รัปประทานได้ทุกวัย
หมูอบ
หมูอบ เมนูดัดแปลงจากหมูต้มจากต...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.