วุ้นเส้นผัดไข่ใส่ไส้กรอก

แชร์สูตรอร่อย
วุ้นเส้นผัดไข่ใส่ไส้กรอก
0
5106
0
เมนูอร่อยของเราวันนี้เป็นเมนูทำทานง่ายๆค่ะ กับ วุ้นเส้นผัดไข่ใส่ไส้กรอก ค่ะ เพียงแค่มีวุ้นเส้นติดไว้ที่บ้านเราก็ทำเมนูง่ายๆแบบนี้ทานกันได้แล้วค่ะ วุ้นเส้นทานเยอะๆได้ไม่อ้วนนะคะ ถือว่าเป็นอะไรที่ดีมากเลยค่ะ
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบ
ตั้งกระทะใส่ไข่ ไส้กรอก ผัก ผัดเข้ากัน ตามด้วยวุ้นเส้นค่ะ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. วุ้นเส้น 1 ห่อ
2. ไส้กรอก 3 ชิ้น
3. ไข่ไก่ 2 ฟอง
4. แครอท เล็กนอย
5. กระหล่ำปลี 1 ถ้วยตวง
6. น้ำเปล่า
7. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำตาล ½-1 ช้อนโต๊ะ
10. พริกไทย โรยหน้า
วิธีปรุง
1. นำวุ้นเส้นไปแช่น้ำเปล่านาน 5 นาที จนเส้นนิ่มดีค่ะ และนำเส้นมาหั่นครึ่งออกเพื่อเวลาทานเส้นจะได้ไม่ติดกันค่ะ
2. นำไส้กรอกมาหั่นเป็นชิ้นๆ ตอกไข่ไก่ใส่ในชามไว้ก่อนค่ะ
3. หั่นแครอทเป็นชิ้นเล็ก และหั่นกระหล่ำปลีซอยไว้
4. นำกระทะใส่น้ำมันลงไป พอร้อนใส่ไข่ไก่ลงไป ยีไข่ให้สุกทั่วดี จากนั้นใส่ไส้กรอกลงไป ตามด้วย ผักกระหล่ำ แครอทลงไป ผัดให้เข้ากันดี
5. จากนั้นใส่วุ้นเส้นลงไปปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาล และใส่น้ำเปล่าลงไปเล็กน้อยให้เส้นนิ่มสุกดีค่ะ และผัดให้เข้ากันค่ะ ปิดไฟเสริฟใส่จาน โรยพริกไทยเสริฟทานร้อนๆค่ะ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก bowvy10
ข้าวอบซี่โครงหมู
วันนี้เรามีเมนู ข้าวอบซี่โครงห...
ต้มเลือดหมูร้อนๆ
มาทำเมนูอาหารเช้าที่มีประโยชน์...
หอยทอด( สูตรนิ่ม)
วันนี้เรามีสูตรหอยทอดมาฝากกันค...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
แกงจืดแตงกวายัดไส้หมูสับ
แกงจืดแตงกวายัดไส้หมูสับ แกงจื...
ห่อนึ่งไก่
อาหารเหนือ กับไก่ชิ้นโตในเครื่...
ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กลูกชิ้น
ทำก๋วยเตี๋ยวทานกันดีกว่ากลางวั...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.