สปาเก็ตตี้ไวท์ซอส

1.ตั้งหม้อต้มน้ำจนเดือดจัด ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไปต้มให้สุก เสร็จแล้วพักเส้นไว้
2.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชสำหรับผัดลงไปเล็กน้อย เสร็จแล้วใส่หอมหัวใหญ่ที่สับพอหยาบลงไปผัด ผัดให้หอมหัวใหญ่ใส เสร็จแล้วใส่แป้งสาลีตามลงไป ผัดให้แป้งสุก
3.ใส่นมสด วิปครีม ลงไปผัดให้พอเดือด จากนั้นใส่แฮมหั่นชิ้น เห็ดฟางหั่นลงไป ผัดให้สุก แล้วปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทย ออริกาโน่ ผัดต่อให้เข้ากัน ชืมรสตามชอบ
4.ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไป ผัดให้พอเข้ากันอีกครั้ง เสร็จแล้วตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ