สลัดปลาทูน่า

แชร์สูตรอร่อย
สลัดปลาทูน่า
0
23008
0
พักนี้หันมาสนใจการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ค่ะ บ่อยครั้งก็ซื้อสลัดมาทานที่บ้าน มีเวลาหน่อยก็ซื้อผักมาทำสลัดทานเอง ลดค่าใช้จ่ายไปได้เยอะ แถมยังได้ผักที่สะอาด เพราะเราซื้อเองล้างเอง มั่นใจได้มากกว่าซื้อทานที่ร้าน ส่วนน้ำสลัดโดยส่วนตัวไม่ชอบน้ำที่มันข้นจนเกินไปค่ะ เลยเลือกปรุงเพิ่มเอาเอง ตามสูตรนี้เลยค่ะ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. มะเขือเทศเชอร์รี่
2. แครอทหั่นฝอย
3. ผักกาดแก้ว
4. ปลาทูน่าในน้ำเกลือ
5. พาร์เมซานชีส
6. น้ำสลัดครีม
7. น้ำมะนาว
8. เกลือ
9. พริกไทยป่น
วิธีปรุง
1. ผสมน้ำสลัดครีม กับน้ำมะนาวเพื่อให้น้ำสลัดใสขึ้นและมีรสเปรี้ยวนำหวาน
2. ปรุงรสน้ำสลัดเพิ่มเต้มด้วยเกลือและพริกไทยป่น พักไว้
3. ล้างผักทุกชนิดให้สะอาดก่อนนำมาหั่นให้ได้ขนาดตามที่ต้องการ
4. นำผักกาดแก้ว แครอทใส่ลงในชามผสม ใส่น้ำสลัดลงไปคลุกเคล้า จัดใส่จานเสิร์ฟ
5. วางด้านบนด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ เนื้อปลาทูน่า โรยพาร์เมซานชีสเล็กน้อย
เคล็ดลับน่ารู้
มากินปลาว่ายน้ำเร็วกัน

ปลาทูน่าหรือปลาโอ ในภาษาไทย เป็นชื่อสามัญของปลาทะเล หลายชนิดในวงศ์ Scombridae โดยเฉพาะในสกุล Thunnus จัดเป็นปลาเศรษฐกิจที่มีความสำคัญมาก เนื้อของปลาทูน่าจะมีสีชมพูหรือแดงเข้ม ต่างจากปลาทั่วไปที่มักจะมีเนื้อสีขาว นิยมเอามาทำเป็นปลากระป๋อง หรือปรุงสดต่าง ๆ อย่างซูชิ
ปลาทูน่า ชนิดที่ใหญ่ที่สุดในโลก คือ ปลาทูน่าครีบน้ำเงินเหนือ มีความยาวตั้งแต่ปลายหัวจรดหาง 458 เซนติเมตร น้ำหนัก 684 กิโลกรัม โดยปลาทูน่าจัดเป็นปลาที่ว่ายน้ำได้รวดเร็วมาก เพราะมีรูปร่างเหมือนตอร์ปิโด สามารถว่ายน้ำได้เร็ว 70-74 กิโลเมตร/ชั่วโมง เป็นรองเพียงปลากระโทงแทง ซึ่งเป็นปลาที่ว่ายน้ำได้เร็วที่สุดในโลกเท่านั้น

อ้างอิง : http://th.wikipedia.org
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก OoPeanuT~ButteroO
คุกกี้ช็อกโกแลตหน้าแตก
เป็นอีกสูตรที่จดมาจากอินเตอร์เ...
ช็อตเบรด Shortbread
สำหรับคนที่ชอบดื่มชา ของว่างที...
ขนมปังกรอบหมูหยองน้ำพริกเผา
มาทำขนมปังกรอบกันค่ะ ส่วนตัวแล...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ฺBuffalo Wings
Hot buffalo wings in tangy sauce
แพนเค้กง่ายๆยามเช้า
บางคนอาจอยากทานอาหารเบาๆยามเช้...
ขนมโตเกียว
🦋 #ขนมโตเกียว 🦋 ขนมยอดฮิตหน้...
Top