สลัดส้มโอ

แชร์สูตรอร่อย
สลัดส้มโอ
ส้มโอเนี่ยหาทานได้ตลอดทั้งปีเลย ในประเทศเรา อย่างนี้ลองเอามาทำสลัดทานกันดูบ้าง เห็นเดี๋ยวนี้เค้ามีสลัดผลไม้ เยอะแยะไปหมด งั้นลองสลัดส้มโอ เปรี้ยวๆ หวานๆ เบาๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. เนื้อส้มโอ
2. กุ้งสดลวก
3. พริกหวานหั่นเต๋าเล็ก
4. ต้นหอมซอยเป็นเส้นๆ
5. งาขาว
6. โยเกิร์ตรสธรรมชาติ
7. มายองเนส
วิธีปรุง
1. ผสมมายองเนสกับโยเกิร์ตให้เข้ากัน ชิมรสชาติตามชอบ อาจใส่เกลือป่นเพิ่มรสชาติได้
2. ฉีกเนื้อส้มโอให้เป็นชิ้นเล็กๆลงในชามผสม ใส่พริกหวาน ต้นหอม หุ้งลวกตามลงไป
3. คลุกเคล้าสลัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน โรยงาขาวเล็กน้อย เสิร์ฟได้ค่ะ
เคล็ดลับน่ารู้
ส้มโอมีประโยชน์ทั้งเนื้อทั้งเปลือก

ส้มโอ มีวิตามินและเกลือแร่อยู่มากจึงทำให้สามารถบำรุงผิวพรรณได้ เช่น วิตามินซี ฟอสฟอรัส กรดอินทรีย์ โมโนเทอร์ปีน เป็นต้น และส้มโอยังมีแคลเซียมไว้บำรุงส่วนที่สึกหรอในร่างกายและมีสารต้านมะเร็ง
นอกจากนี้ส้มโอยังมีสรรพคุณทางยา ช่วยแก้อาการท้องอืดท้องเฟ้อ แน่นหน้าอก ช่วยล้างสารพิษในร่างกาย อีกทั้งเปลือกส้มโอยังสามารถแก้โรคผิวหนังได้ โดยการเอาเปลือกส้มโอไปต้มจนได้ที่แล้วนำน้ำที่ได้จากการต้มเปลือกมาทาบริเวณผิวหนัง


อ้างอิง : www.thaigoodview.com
แนะนำ
แนะนำ
unknown
cookingnoey
cookingnoey น่าทำทานจังคะ
2013-03-27
สูตรอาหารอื่นๆ จาก OoPeanuT~ButteroO
คุกกี้ช็อกโกแลตหน้าแตก
เป็นอีกสูตรที่จดมาจากอินเตอร์เ...
ช็อตเบรด Shortbread
สำหรับคนที่ชอบดื่มชา ของว่างที...
ขนมปังกรอบหมูหยองน้ำพริกเผา
มาทำขนมปังกรอบกันค่ะ ส่วนตัวแล...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ยำมะม่วง
ยำมะม่วงธรรมดาแต่ไม่ธรรมดาเพรา...
ขนมปังแซนด์วิชไส้กล้วยหอม
ไปเจอสูตรของคุณ "น้องซาแมนต้า"...
ยำส้มโอกุ้งสด
สูตรยำส้มโอกุ้งสด จัดเป็นเมนูท...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.