สะตอผัดกุ้งหมูสับและปลาหมึก

แชร์สูตรอร่อย
สะตอผัดกุ้งหมูสับและปลาหมึก
0
16345
0
วันนี้ขอนำเมนูสะตอมานำเสนอค่ะ “สะตอผัดกุ้งหมูสับและปลาหมึก” คงเป็นอาหารที่คุ้นเคยกันดีนะคะ ซึ่งรสชาติของสะตอจะมันๆค่ะ กลิ่นก็เฉพาะตัวมาก เวลามาทำอาหารจะเน้นเป็นอาหารรสเผ็ดสักหน่อยนะคะ สำหรับคนที่ขี้เกียจแกะสะตอ วันนี้เรามีวิธีแกะสะตอแบบรวดเร็วมาฝากกันด้วยค่ะ
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบ
ลงมือทำกันค่ะ
ผัดๆให้เข้ากัน
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. สะตอ 1ถ้วยตวง
2. พริกแกงเผ็ด 1ช้อนโต๊ะ
3. กุ้ง 5 ตัว
4. หมูสับ ½ ถ้วยตวง
5. ปลาหมึก 3 ตัว
6. กระเทียม 2 หัว
(เนื้อสัตว์ปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบเลยค่ะ)
วิธีปรุง
1. นำสะตอมาแกะเปลือกออก โดยวันนี้เราจะใช้มีดเฉือนลงไปที่กึ่งกลางเม็ดสะตอตามแนวนอนนะคะ จากนั้นก็แกะเม็ดสะตอออกมาได้เลย และล้างน้ำค่ะ
2. นำกระเทียมมาปลอกเปลือกและสับ
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ และตั้งไฟให้พอร้อน
4. ใส่เนื้อหมูสับลงไปผัดพอสุกตามด้วยกุ้งและปลาหมึกลงไปผัดให้พอสุก ใส่พริกแกงเผ็ดตามลงไป จากนั้นใส่สะตอลงไป ปรุงรสด้วยน้ำมันหอยเล็กน้อย ซีอิ้ว น้ำตาล ชิมรสชาติดูค่ะ และปิดไฟเสริฟใส่จานค่ะ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก bowvy10
ข้าวอบซี่โครงหมู
วันนี้เรามีเมนู ข้าวอบซี่โครงห...
ต้มเลือดหมูร้อนๆ
มาทำเมนูอาหารเช้าที่มีประโยชน์...
หอยทอด( สูตรนิ่ม)
วันนี้เรามีสูตรหอยทอดมาฝากกันค...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
กุ้งผัดผงกะหรี่
กุ้งผัดผงกะหรี่ เป็นเมนูสูตรเด...
ยำหูหมู
วันนี้เอาเมนูยำหูหมู มาฝากกันค...
น้ำแกงตั้งโอ๋
เป็นการทำน้ำแกงใส่ๆไว้ซดเล่นๆ ...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.