สะตอผัดเปรี้ยวหวาน

แชร์สูตรอร่อย
สะตอผัดเปรี้ยวหวาน
0
5855
0
เมนูนี้เป็นเมนูที่แปลกสักหน่อยค่ะ เพราะปกติเราจะนิยมนำสะตอมาทำเป็นอาหารแบบเผ็ดๆค่ะ แต่เมนูนี้มาผัดเปรี้ยวหวาน ซึ่งก็อร่อยไปอีกแบบนะคะ ต้องมาลองทำทานกันดูค่ะ
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบค่า
ผัดเปรี้ยวหวานกันค่ะ
วัตถุดิบอย่างเต้าหู้เรานำมาทอดกันค่ะ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. สะตอ 1 ถ้วยตวง
2. เนื้อหมู 1 ถ้วยตวง
3. เต้าหู้แข็ง 1 ชิ้น
4. สับปะรด เล็กน้อย
5. มะเขือเทศ เล็กน้อย
6. กระเทียม 1 หัว
7. ซอสมะเขือเทศ 2-3 ช้อนโต๊ะ
8. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
9. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
11. พริกไทยเล็กน้อย
วิธีปรุง
1. นำเต้าหู้แข็งมาหั่นเป็นชิ้นๆ และไปทอดในกระทะให้เหลืองดี จากนั้นพักไว้ค่ะ
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงในกระทะเล็กน้อย จากนั้นใส่เนื้อหมูลงไปผัดให้สุก ใส่สะตอลงไปผัดค่ะ ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาลเล็กน้อย ลงไป ลองชิมรสชาติดูค่ะ
3. จากนั้นใส่สับปะรด มะเขือเทศ ตามด้วยเต้าหู้ทอดลงไปคลุกให้พอเข้ากัน ปิดไฟ เสริฟใส่จานค่ะ โรยพริกไทยเล็กน้อย ทานร้อนๆกับข้าวสวยอร่อยมากค่ะ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก bowvy10
ข้าวอบซี่โครงหมู
วันนี้เรามีเมนู ข้าวอบซี่โครงห...
ต้มเลือดหมูร้อนๆ
มาทำเมนูอาหารเช้าที่มีประโยชน์...
หอยทอด( สูตรนิ่ม)
วันนี้เรามีสูตรหอยทอดมาฝากกันค...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส
มาลองทำก๋วยเตี๋ยวทานกันเองดีกว...
Fettuccini Kimchi
Hot Kimchi stir Fried with Fettuccini in good combinat...
น้ำพริกปลากระป๋อง
ช่วงนี้เป็นของโปรดเลยค่ะ สำหรั...
Top