สามชั้นพันเห็ด+น้ำจิ้มแซ่บๆ

1.นำสามชั้นสไลด์มาพันกับเห็ดเข็มทองที่แบ่งเป็นช่อๆ ทีละชิ้น แล้วเสียลไม้พักไว้
2.โขลกพริกกระเทียมให้พอละเอียด
3.ปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาว น้ำกระเทียมดอง ชิมรสตามชอบ
4.เตรียมเตาย่างเห็ด พอสุกจิ้มน้ำจิ้มแซ่บๆ อร่อยยย