สเต็กปลาแซลมอน

แชร์สูตรอร่อย
สเต็กปลาแซลมอน
0
1453
0
สเต็กปลาแซลมอน อาหารสุขภาพดี เหมาะกับมื้อเย็น อิ่มอร่อยได้ง่ายๆไม่ต้องง้อร้านอาหาร อิอิ
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
ปลาแซลมอน 1 ชิ้น
บล็อกโคลี่ 1 หัว
แครอท ครึ่งลูก หั่นตามยาว
เฟรนฟรายด์สำเร็จรูป (สำหรับนำมาทอดเอง)
น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุง
เกลือป่น
พริกไทยดำป่น
วิธีปรุง
1.ต้มน้ำให้เดือด ใส่ผักลงไปต้ม ประมาณ 5 นาที นำขึ้นมารีบแช่ด้วยน้ำเย็น แล้วพักไว้
2.ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน ทำการทอดเฟรนฟรายด์ แล้วพักไว้ ให้สะเด็ดน้ำมัน(ใช้อุณหภูมิประมาณ 220 องศา)
3.ทอดแซลมอน ด้วยไฟอ่อน (180องศา) ทอดเรื่อยๆจนปลาใกล้สุกแล้วเร่งไฟให้แรงขึ้น (220องศา) ทอดต่อจนปลาสุก เร่งไฟให้ร้อนขึ้นเพื่อไม่ให้ปลาอมน้ำมัน นำปลาขึ้นโรยเกลือและพริกไทยดำป่นเล็กน้อย
4.จัดจานด้วย ผัก เฟรนฟรายด์ และปลาแซลมอน พร้อมทาน
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก NuuYok
กุ้งผัดกระเทียม
กุ้งผัดกระเทียม
ถั่วลันเตาผัดน้ำมันหอย
ถั่วลันเตาผัดน้ำมันหอย
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอด
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอด
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
Lou Rou Fun (Taiwanese Minced Pork over rice)
Traditional Taiwanese Dish...Aromatic minced pork topp...
ไก่รวนเค็ม
เมนูไก่รวนเค็ม นิยมทำทานหลังจา...
วาฟเฟิลแกงเขียวหวานไก่ by แม่พลอย
วาฟเฟิลแกงเขียวหวานไก่ สูตรนี้...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.