สเต็กหมูดำคูโรบูตะ

1.ตั้งกระทะก้นเรียบบนเตา ใส่เนยลงไปจนเนยละลาย วางคูโรบูตะสเต็กสำเร็จรูป ลงในกระทะ เก็บซอสที่หมักไว้ก่อน กริลชิ้นเนื้อสเต็กจนสุกตามชอบ แล้วจึงใส่ซอสหมักสเต็กก่อนตักขึ้นจาน


2.ตั้งกระทะพร้อมน้ำมันให้ร้อน และนำมันฝรั่งแช่แข็งมาทอดให้เหลืองกรอบ และนำขึ้นสะเด็ดน้ำมัน


3.จัดจานสเต็กด้วยผักสลัดและมันฝรั่งทอดให้สวยงาม วางชิ้นสเต็กและเครื่องเคียง พร้อมเสิร์ฟ