สเต็กหมูพริกไทยดำ

แชร์สูตรอร่อย
สเต็กหมูพริกไทยดำ
0
35831
0
สเต็กทำกินเองก็ไม่ยากนะ มาลองทำกันค่ะ
รูปภาพอื่นๆ
วัถุดิบเมนูสเต็กแบบบ้านๆค่ะ
หมักเนื้อหมู
ลงกระทะทอด
เสร็จแล้วเสต็กทอดแบบฉ่ำๆ นุ่มลิ้น เข้มข้นด้วยซอสพริกไทยดำ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
เนื้อหมูสันนอก
ซอสพริกไทยดำ
ซอสหมักนุ่ม
น้ำมันพืช
เกลือ
พริกไทย
วิธีปรุง
1. ก่อนอื่นเอาส้อมจิ้มๆเนื้อหมูเพื่อเวลาหมักพวกซอสจะได้ซึมเข้าเนื้อ
2. ใส่ซอสพริกไทยดำ 2ช้อนโต๊ะ, ซอสหมักนุ่ม 1/2 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ, เกลือนิดหน่อย และใส่พริกไทยเพิ่มความเข้มข้น
3. นำหมูลงคลุกเคล้า แล้วแช่ตู้เย็นพักทิ้งไว้ 1 ชม
4. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันแค่เล็กน้อย นำหมูลงทอด ดูสีของเนื้อให้เหลืองสุก ไม่ต้องให้เกรียมมากนะคะเพราะจะทำให้สเต็กของเราแข็ง ไม่นุ่ม แค่นี้ก็เสร็จแล้วค่ะ
เคล็ดลับน่ารู้
ไม่ต้องทอดนานมาก เนื้อสเต็กจะแข็ง
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Dakitda
แกงหน่อไม้ใส่เห็ดถอบ
มาทำแกงหน่อไม้ใส่เห็ดถอบกันค่ะ...
ขนมปังแชนด์วิชไส้กรอกบาโลน่า
อาหารเช้าทำไม่ยากค่ะ
ข้าวหมูทอดไข่ดาว
มีเมนูอาหารเช้าง่ายๆมาฝากค่ะ
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ต้มข่าไก่ผงต้มข่าคนอร์
ต้มข่าไก่ด้วยผงต้มข่าสำเร็จรูป...
ยำหมูมะนาวแซ่บๆ
หมูมะนาวมาแล้วเมนูยำแซ่บๆอร่อย...
NYC Khao Soi ข้าวซอยนิวยอร์ค
สูตรอาหารสูตรนี้ OpenRice ต้องขอข...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.