ส่วนผสมและสัดส่วน
ส้มตำไทย
แชร์สูตรอร่อย
0
1370
0
โป๊ะโหย๋ เข้าครัววันนี้ เป็นเมนูรีดไขมันจ๊ะ มื้อเย็นแบบนี้สาวๆ คงหาเมนูลดน้ำหนักใช่ม๊า ส้มตำเป็นตัวเลือกที่ดีเลยละค่ะ แต่วันนี้ขอเป็นส้มตำไทย นะคะ วันนี้ชวนคุณแม่เข้าครัวสองสาวเข้าครัวกัน เมาท์สนุกสนานค่ะทำไปชิมไป บ่นไป
~ ~ ❤
~ ~ ❤
1.มะละกอดิบสับ 1 - 2 ถ้วย
2.มะเขือสีดา/มะเขือเชอร์รี่ 2 ลูก
3.พริกและกระเทียมอย่างละ 2-3 เม็ด
4.ถั่วฝักยาว 1 ฝัก
5.ถั่วลิสงคั่ว 1-2 ช.ต.
6.กุ้งแห้ง ตามชอบ
7.น้ำปลา 1 ½ ช.ต.
8.น้ำตาลปี๊บ 1 ½ ช.ต.
9.น้ำมะนาว 3 ช.ต.
2.มะเขือสีดา/มะเขือเชอร์รี่ 2 ลูก
3.พริกและกระเทียมอย่างละ 2-3 เม็ด
4.ถั่วฝักยาว 1 ฝัก
5.ถั่วลิสงคั่ว 1-2 ช.ต.
6.กุ้งแห้ง ตามชอบ
7.น้ำปลา 1 ½ ช.ต.
8.น้ำตาลปี๊บ 1 ½ ช.ต.
9.น้ำมะนาว 3 ช.ต.
วิธีปรุง
1.พริกกับกระเทียมโขลกพอแตก ถ้าโขลกละเอียดมากก็จะเผ็ดมากค่ะ
2.ใส่มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว ถั่วลิสง กุ้งแห้ง พร้อมกับเครื่องปรุงรสต่างๆลงไป
3.ใส่เส้นมะละกอลงไปเคล้าให้เข้ากัน โรยถั่วลิสง
2.ใส่มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว ถั่วลิสง กุ้งแห้ง พร้อมกับเครื่องปรุงรสต่างๆลงไป
3.ใส่เส้นมะละกอลงไปเคล้าให้เข้ากัน โรยถั่วลิสง
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก ~PoYOuH~
Top