หมูทอดคลุกฝุ่น

แชร์สูตรอร่อย
หมูทอดคลุกฝุ่น
0
1742
0
สูตรจาก ฝอเออสไตล์
เอาเมนูอาหารเอาใจสายแซ่บหน่อยค่ะ จะเป็นกับข้าว หรือจะเป็นกับแกล้ม ก็ดี๊ย์ดีย์จ้าา ไปดูวิธีืทำกันเลยกับเมนู "หมูคลุกฝุ่น"
ส่วนผสมและสัดส่วน
1.หมูสันนอกหั่นเส้น 300 กรัม
2.ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
3.พริกป่น 2 ช้อนชา
4.ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
5.ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
6.น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา
7.น้ำปลา 3 ช้อนชา
8.ผักชีฝรั่งซอย 2 ช้อนโต๊ะ
9.พริกแห้ง สำหรับตกแต่ง
10.น้ำมันสำหรับทอด
วิธีปรุง
1.เตรียมเนื้อหมู แล้วใส่ผงปรุงรส น้ำตาล น้ำปลา และซอสหอยนางรมลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันจนซึมเข้าเนื้อหมู
2.ใส่พริกป่น ข้าวคั่ว ผักชีฝรั่งตามลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกที
3.นำกระทะตั้งไฟกลาง ใส่น้ำมันพืข ร้อนแล้วใส่หมูลงไปทอดจนสุกกรอบ ตักขึ้นพักสะเด็ดน้ำมัน
4.โรยพริกแห้งและผักชีฝรั่งลงไปเพื่อตกแต่ง จัดเสิร์ฟพร้อมรับประทาน
แนะนำ
แนะนำ
unknown
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
แกงจืดหัวไชเท้าหมูสับใส่เห็ดหอม
แกงจืดไชเท้าใส่หมูสับกับเห็ดหอ...
มาม่าปลากระป๋อง
มาม่าปลากระป๋อง เมนูประยุกต์สุ...
เต้าหู้ทรงเครื่องราดเห็ดเจ
เต้าหู้ทรงเครื่อง เป็นเมนูที่ส...
Top