หมูทอดทงคัตสึ

แชร์สูตรอร่อย
หมูทอดทงคัตสึ
0
4294
0
มาสไตล์ญี่ปุ่นกันเลยวันนี้ กับเมนูโปรดหมูทอดทงคัตสึ เป็นอาหารญี่ปุ่นที่ทำง่ายมากค่ะ เชื่อว่าต้องเป็นเมนูโปรดของหลายๆ คนอย่างแน่นอน กินกับผักสลัดเย็นๆ อร่อยเหมือนไปกินที่ร้านเลยนะจะบอกให้ (ชมตัวเอง ~>.<)
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. เนื้อหมู (เลือกเนื้อสันใน) 1 ชิ้น
2. ไข่ไก่ 1 ฟอง
3. แป้งชุปทอด ½ ถ้วย
4. เกล็ดขนมปัง เล็กนเอย
5. ซีอิ๊วขาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
6. กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. เนื้อหมูทุบให้เป็นชิ้นบางสักหน่อย หมักเนื้อหมูกับซีอิ๊วและกระเทียมสับละเอียด
2. ไข่ไก่ตีพอแตกไว้ นำชิ้นหมูคลุกกับแป้ง และเคาะเบาๆ เอาแป้งส่วนเกินออกไป
3. นำเนื้อหมูที่คลุกกับแป้งแล้ว มาชุปกับไข่ จากนั้นนำไปคลุกกับเกล็ดขนมปังให้ทั่ว
4. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงในกระทะ รอให้น้ำมันจัด ใส่หมูลงไปทอดให้เหลืองทั้งสองด้าน
5. หั่นเนื้อหมูเป็นชิ้นๆ (ใหญ่สักหน่อย) จัดใส่จานกินกับ ซีอิ๊วญี่ปุ่น ซอสมะเขือเทศหรือมายองเนส
เคล็ดลับน่ารู้
หั่นเนื้อหมูเป็นชิ้นใหญ่เพื่อให้สามารถคีบได้ตักได้สะดวก และแป้งไม่แตกร่วนทำให้ไม่น่ากิน
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก loveUPui
ปังเย็นน้ำแข็งไส
ปังเย็นน้ำแข็งไสอีกแล้ว ถ้วยนี...
ปังเย็นน้ำแข็งไส
ปังเย็นน้ำแข็งไส เมนูที่จะทำให...
ไก่ทอดทงคัตสึ
วันนี้เป็นไก่ทอดทงคัตสึกันบ้าง...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
โอเด้ง (Oden Japanese Hot Pot)
โอเด้ง (Oden Japanese Hot Pot)
หมูผัดขิง
เย็นนี้มีหมูผัดขิงใส่เห้ดหนูหน...
ยำทูน่าใส่เห็ดเข็มทอง
มาทำยำทานง่ายๆยามว่าง เอาใจสาว...
Top