หมูทอด

แชร์สูตรอร่อย
หมูทอด
0
1362
0
เราจะเริ่มทอดจากหมูเป็นแผ่นก่อนแล้วแล้วมาหั่นก่อนไปทอดอีกครั้ง
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน

เนื้อหมู 3 ขีด






เครื่องปรุง
น้ำมัน 1 ถ้วย
ซีอิ้วเห็ดหอม 3 ช้อนโต๊ะ
แม๊กกี้ 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. หั่นหมูเป็นชิ้นหนาประมาณนึง หมักด้วยซีอิ้วเห็ดหอมและแม็กกี้ ทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที
2. ใส่หมูลงในน้ำมันที่ร้อน ทอดให้สุกประมาณนึง
3. ตักขึ้นแล้วทิ้งไว้ให้เย็นก่อนนำมาหั่นเป็นชิ้นยาวๆ
4. นำไปทอดในน้ำมันอีกครั้งจนสุกเต็มที่ ตากน้ำมันสักพักก่อนใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
เคล็ดลับน่ารู้
หมูทอดแบบนี้ไม่ควรตากน้ำมันให้แห้งมากเพราะจะทำให้เนื้อแห้งและเหนียวไม่อร่อยค่ะ
ส่วนเครื่องที่เหลือจากการหมักหมูสามารถนำไปใส่ในน้ำซุปปรุงรสได้ค่ะ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Iam_Hong
ผัดผักกระเฉดหมูคั่วเค็ม
นำหมูคั่วเค็มมาดัดแปลงใส่ผักกร...
ไข่เฉียวผักกาดดองใส่ไชโป้ว
ไข่เฉียวผักกาดดองใส่ไชโป้วเป็น...
หมูสับทอด
ทอดหมูสับที่หมักให้มีรสชาติแล้...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ต้มมะระกับกระดูกหมู
สูตรอาหารต้มจืดมะระกับกระดูกหม...
ผัดผักรวม
ผัดผักใส่หมูสับธรรมดา เปลี่ยนเ...
เมนูรักสุขภาพ
ปลาดอลลี่ย่าง ทานกับแครอทย่างแ...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.