หมูผัดกระเทียม

1.ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชลงไป จากนั้นนำกระเทียมลงไปผัดให้พอเหลือง
2..หั่นเนื้อหมูเป็นชิ้นขนาดพอดี นำลงไปผัดกับกระเทียมคลุกเคล้าให้เข้ากัน
3.ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอยและน้ำตาลลงไป ปรุงรสให้ได้ตามที่ต้องการ ใส่น้ำลงไปเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน
4.ตักใส่จาน พร้อมเสริฟ