- เตรียมวัตถุดิบทั้งหมด
- หั่นแครอท
- หั่นต้นหอม
- หั่นหอมใหญ่
- หั่นพริกหยวก
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย นำสะโพกหมูหั่นชิ้น ลงผัดให้สุก
- ใส่แครอท หอมใหญ่ และพริกหยวก ผัดให้ผักเริ่มนิ่ม
- ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายและคนอร์ขวด ซอสข้นปรุงรส รสหมู
- ใส่ต้นหอม ผัดให้เข้ากัน
- เสร็จ ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ