หมูแผ่น

แชร์สูตรอร่อย
หมูแผ่น
0
79035
0
หมูแผ่นการถนอมอาหารให้สามารถเป็นไว้กินได้นานโดยการตากจนแห้งสนิท แล้วนำไปย่าง อีก1 เมนู เพื่อความอยู่รอดในช่วงนี้ค่ะ หาเตรียมไว้ หรือทำเองเก็บไว้กิน ได้นานค่ะ อาหารพวกนี้เราปรุงสุกแล้ว สามารถกินได้เลย เป็นอาหารที่ควรมีติดไว้ในช่วงนี้ค่ะ เดี๋ยวจะพยายามนึกว่ามีอาหารชนิดไหนที่เก็บไว้ได้นานแล้วก็เอามากินได้เลย หรือไม่ยุ่งยากมาฝากไว้เป็นแนวทางให้เพื่อนๆ แล้วกันนะค่ะ ใครมีเมนูประมาณนี้ก็เอามาช่วยกันแชร์ด้วยนะค่ะ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1.หมูเนื้อแดง 500 กรัม
2.แป้งสาลี 10 กรัม
3.น้ำตาลทราย 150 กรัม
4.เกลือป่น 5 กรัม
5.ซีอิ๊วขาว 30 ซีซี
วิธีปรุง
1.เนื้อหมูเลือกเอาส่วนที่เป็นมันหมูออกให้หมด จากนั้นนำไปบดหรือสับให้ละเอียด แต่เราใช้การแล่เนื้อหมูให้เป็นแผ่น
2.นำหมูที่เตรียมไว้มาหมักกับเครื่องปรุงต่างๆ หมักทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาที
3.นำมาหมักโดยอาจปูแผ่นพลาสติกบนตะแกรงก่อน จากนั้นนำหมูมาตากแดดจนแห้งสนิท
4.จากนั้นนำไปย่างหรือปิ้งจนสุกเก็บในภาชนะที่ปิดมิดชิดเก็บไว้กินได้นานค่ะ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Vanilla~Caramel
ต้มยำเห็ดน้ำใส
เห็ดเป็นวัตถุดิบอย่างหนึ่งที่ผ...
ไก่ผัดขิง...เมพขิงขิง
พอดีว่าที่บ้านมีงานเล็กน้อย เล...
เนื้อวัวตุ๋นรสเด็ด
เนื้อตุ๋นนุ่มๆที่ทานแล้วละลายใ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
แซนวิชไข่ต้ม
ง่ายๆ คลีนๆ
ฟักทองเชื่อม
ฟักทองเป็นผักที่มีวิตามินเอสูง...
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.