ส่วนผสมและสัดส่วน
หอยเชลล์อบเนยกระเทียม
แชร์สูตรอร่อย
1. หอยเชลล์ แกะออกจากเปลือกแล้วเก็บเปลือกไว้จัดแต่งตอนเสิร์ฟก็ดีค่ะ
2. เนยสดชนิดเค็ม
3. กระเทียมสับ
4. ต้นหอมซอย ใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็ได้ แล้วแต่ชอบค่ะ
2. เนยสดชนิดเค็ม
3. กระเทียมสับ
4. ต้นหอมซอย ใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็ได้ แล้วแต่ชอบค่ะ
วิธีปรุง
1. นำหอยเชลล์มาล้างให้สะอาด เอาส่วนที่เป็นสีดำๆออกด้วยนะคะ ส่วนนั้นมันเป็นขี้หอยค่ะ
2. ผสมเนยสดที่นิ่มแล้วกับกระเทียมสับ คนให้เข้ากัน
3. นำหอยเชลล์มาวางบนเปลือก ตักเนยกระเทียมใส่บนตัวหอยเชลล์
4. นำไปย่างหรืออบจนหอยเชลล์สุก
5. โรยด้วยต้นหอมซอย จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ จะให้ดีกินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดเพิ่มความแซ่บค่ะ
2. ผสมเนยสดที่นิ่มแล้วกับกระเทียมสับ คนให้เข้ากัน
3. นำหอยเชลล์มาวางบนเปลือก ตักเนยกระเทียมใส่บนตัวหอยเชลล์
4. นำไปย่างหรืออบจนหอยเชลล์สุก
5. โรยด้วยต้นหอมซอย จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ จะให้ดีกินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดเพิ่มความแซ่บค่ะ
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก oriental-Kitchen
Top