หอยเสียบผัดฉ่า

เมื่อวานไปทำธุระแถว ๆ หัวหินมาจ้า เลยแวะซื้อของสดแถว ๆ นั้นติดได้ติดมือกลับบ้านมา วันนี้ก็เลยว่าจะทำหอยเสียบผัดฉ่ากันเสียหน่อย ก่อนที่มันจะเสียไป หอยเสียบที่ซื้อมาคราวนี้เลือกแบบที่ทางร้านแกะมาให้แล้ว เพราะว่าขี้เกียจมานั่งแงะหอยเอง ซึ่งจะว่าไปก็สะดวกสะสบายดีเหมือนกันนะ แต่ว่าถ้าเป็นเมนูอื่นอย่างหอยเสียบดอง ก็ไม่แนะนำจ้า เราว่าซื้อแบบติดฝามาด้วยน่าจะได้อารมณ์กว่าเน๊อะ