หอยแมลงภู่ผัดใบกระเพรา

1.วิธีเตรียมหอยแมลงภู่!...ดึงรากหอยแมลงภุ่ เอาเตรียมไว้
2. วิธีทำ!..นำกะทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำมันรอให้ร้อน ใส่พริก กระเทียมที่โขลกไว้ ลงผัดให้เหลืองหอม ใส่หอยแมลงภู่ ลงผัดเกือบสุก 
3. ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ผงปรุงรส เพิ่มความกลมกล่อม ผัดคลุกเคล้าให้เครื่องปรุงเข้ากัน ใส่ใบกะเพราลงผัดปิดไฟตักขึ้นใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ