ส่วนผสมและสัดส่วน
อุด้งต้มยำเกี๊ยวกุ้ง
แชร์สูตรอร่อย
0
1963
0
สูตรจาก คุณต้นเครื่อง
#อุด้งต้มยำเกี๊ยวกุ้ง อร่อยด้วยเส้นอุด้ง น้ำซุปต้มยำและเกี๊ยวกุ้งสดตัวโต วันนี้เลือกใช้ต้มยำสำเร็จรูป ซึ่งสะดวก และรสชาติเข้มข้นอร่อย ใครเดินทางไปต่างประเทศนานๆ เหมาะที่จะมีติดครัวไว้จ้า #OpenRiceCooking #15MinutesCooking #EasyShrimpRecipes
กุ้งสด 8 ตัว
ไส้เกี๊ยวหมูสับ 1 ถ้วย
แผ่นเกี๊ยวแบบกลม 8 แผ่น
ผงน้ำซุปต้มยำน้ำข้นรสดี 1 ซอง
เส้นอุด้งสุก 2 ถ้วย
เห็ดชิเมจิขาว 1 ถ้วย
ข่าตะไคร้ใบมะกรูด 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 500 มิลลิลิตร
ไส้เกี๊ยวหมูสับ 1 ถ้วย
แผ่นเกี๊ยวแบบกลม 8 แผ่น
ผงน้ำซุปต้มยำน้ำข้นรสดี 1 ซอง
เส้นอุด้งสุก 2 ถ้วย
เห็ดชิเมจิขาว 1 ถ้วย
ข่าตะไคร้ใบมะกรูด 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 500 มิลลิลิตร
วิธีปรุง
1. เตรียมแผ่นเกี๊ยวสด และไส้เกี๊ยวหมูสับ (ดูสูตรได้ที่ OpenRice) พักไว้
2. นำกุ้งสดแกะเปลือกผ่าหลัง วางบนตัวเกี๊ยว แล้วห่อจีบให้แน่น นำเกี๊ยวไปต้มจนสุก จัดใส่ชามพร้อมเห็ดและเส้นอุด้ง
3. เตรียมน้ำซุปต้มยำน้ำข้น ยี่ห้อรสดี รอน้ำซุปเดือดราดลงบนชามอุ้งและเกี๊ยวกุ้ง พร้อมเสิร์ฟ
2. นำกุ้งสดแกะเปลือกผ่าหลัง วางบนตัวเกี๊ยว แล้วห่อจีบให้แน่น นำเกี๊ยวไปต้มจนสุก จัดใส่ชามพร้อมเห็ดและเส้นอุด้ง
3. เตรียมน้ำซุปต้มยำน้ำข้น ยี่ห้อรสดี รอน้ำซุปเดือดราดลงบนชามอุ้งและเกี๊ยวกุ้ง พร้อมเสิร์ฟ
แนะนำ
Top