เกี๊ยวกุ้งต้มยำ

แชร์สูตรอร่อย
เกี๊ยวกุ้งต้มยำ
0
4275
0
เคยมั้ยคะ เปิดตู้เย็นมาแล้วมีแต่ข้าวของที่เราซื้อ ๆ มากะไว้ว่าจะทำนั่นนู่นนี่กิน แต่พอเอาเข้าจริง ๆ กลับลืมทุกที โดยส่วนตัวแอบเป็นบ่อย ๆ ค่ะ อิอิ อย่างคราวนี้เปิดตู้เย็นมาเจอเกี๊ยวกุ้งที่ซื้อเก็บไว้ ไป ๆ มา ๆ ดันลืมซะงั้น ก็เลยได้ฤกษ์หาเมนูที่สามารถเอาเกี๊ยวกุ้งไปทำได้ ซึ่งก็มาลงตัวที่เมนูเกี๊ยวกุ้งต้มยำค่ะ วิธีการทำไม่ยุ่งยาก แต่เมนูนี้เราเน้นทานเล่น ไม่เน้นกินจริงจังนะคะ เพราะมีความรู้สึกส่วนตัวว่า เกี๊ยวมันไม่ค่อยจะเข้ากันกับข้าวค่ะ
ส่วนผสมและสัดส่วน
เกี๊ยวกุ้ง 1 แพ็ค
ชุดต้มยำ 1 ชุด
ผักชี 2 - 3 ต้น
เห็ดฟางดอกใหญ่ 7 - 8 ดอก
พริกขี้หนู 10 เม็ด
เครื่องปรุง
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
วิธีปรุง
1.นำหม้อใส่น้ำต้มให้เดือด เมื่อเดือดแล้วใส่เกี๊ยวกุ้งลงไป ตามด้วยเครื่องต้มยำ เห็ดฟาง ปิดฝารอเดือด
2. เมื่อเดือดแล้วให้ปรุงรสด้วยน้ำปลา และน้ำตาลทราย ปิดฝารอเดือด เมื่อเดือดแล้วให้ปิดไฟเตรียมเสิร์ฟได้เลย
3. ก่อนเสิร์ฟให้ตักต้มยำใส่ถ้วยปรุงรสครั้งสุดท้ายด้วยน้ำมะนาวและใส่พริกขี้หนูลงไป เสิร์ฟได้เลย
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก oriental-Kitchen
หอยเชลล์อบเนยกระเทียม
เมนูหอยเชลล์อบเนยกระเทียมจานนี...
ยอดคะน้าผัดหมู
อาหารที่ทำได้รวดเร็วและอร่อยคง...
ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา
พอดีว่าซื้อปลาหมึกสดมาเมื่อวาน...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ปั้นขลิบ
ขนมปั้นขลิบ เป็นอาหารว่างของไท...
กล้วยปิ้ง
วันนี้นู๋เอว่าไม่ได้ชวนไปทานอา...
หมูทอดคลุกฝุ่น
เอาเมนูอาหารเอาใจสายแซ่บหน่อยค...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.