เครปเย็นกล้วยหอม

วิธีทำแป้งเครป

1. ตีไข่ไก่ และผสมส่วนผสมทุกอย่าง(ยกเว้นเนย)เข้าด้วยกัน ให้เนื้อเนียนไม่เป็นเม็ดแป้ง
2. ตั้งกระทะแบน ใช้ไฟปานกลาง พอร้อนทาเนยให้ทั่วกระทะ
3. ใส่แป้งลงไป ทำให้แป้งบางๆ กลมๆ
4. ทอดแป้งให้สุกทั้งสองด้าน ยกออกมาผึ่งให้หายร้อน


วิธีทำเครปเย็นกล้วยหอม

1. เมื่อแป้งเครปเย็นลงแล้วเอามาวางในจาน นำกล้วยมาหั่นเป็นแว่นๆวางก่อน
2. บีบวิปปิ้งครีมลงไป ตามด้วยไอศกรีม 1 สกู๊ป
3. เอาแป้งเครปอีกด้านยกขึ้นมาปิดให้สวยงาม ราดด้วยซอสช็อกโกแลต เยอะๆเลยค่ะ