เค้กบราวนี่

แชร์สูตรอร่อย
เค้กบราวนี่
0
18947
0
สูตรจาก OpenRice
เมนูอาหารจาก TOSHIBA ที่เหมาะสำหรับจัดงานปาร์ตี้ สังสรรค์กับกลุ่มเพื่อนและคนในครอบครัว เมนูนี้เรียกว่า เค้กบราวนี่ เค้กเป็นอีกขนมที่ขาดไม่ได้สำหรับงานปาร์ตี้ การที่เจ้าภาพงานได้จรดมีดตัดเค้กถือเป็นการเริ่มต้นสิ่งดีๆก็ว่าได้ ดังนั้นเค้กที่เราจะทำนี้เราจึงทำเป็นเค้กช็อกโกแลตบราวนี่เนื้อเบา ราดด้วยช็อกโกแลตบัตเตอร์ชุ่มฉ่ำ ความพิเศษสุดๆนั่นคือ เราจะใช้เพีบงหม้อหุงข้าวไฟฟ้าเพียงเครื่องเดียวในการทำเค้ก 1 ก้อนนี้
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบเครื่องปรุง "เค้กบราวนี่"
ผสมส่วนผสมของแป้งบราวนี่แล้วผสมให้เข้ากัน
ทาเนยให้ทั่วหม้อหุงข้าวเพื่ือให้เค้กหลุดออกง่ายและมีเนื้อด้านนอกที่เรียบสวย
เมื่ออบเค้กบราวนี่เสร็จแล้วคว่ำออกจากหม้อ ทำซอสช็อกโกแลตราดแล้วตกแต่งด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน

1. แป้งบราวนี่ 1 กล่อง (450 กรัม)

2. ไข่ไก่ 3 ฟอง

3. น้ำมันพืช 1/2 ถ้วย

4. น้ำเปล่า 1 1/4 ถ้วย

5. เม็ดมะม่วงหิมพานต์

6. ช็อกโกแลตชิพ

7. เนยสด (ตั้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง)

วิธีปรุง

1. เทแป้งบราวนี่ลงในภาชนะ ใส่น้ำสลับกับน้ำมัน ใช้เครื่องตีจนเข้ากัน


2. ตอกไข่ไก่ใส่ลงไป ตีผสมกับไข่จนแตกเข้ากันดี


3. ทาเนยที่ด้านในหม้อหุงข้าวรุ่น RC-10NMF จากนั้นเทแป้งบราวนี่ที่ผสมแล้วลงไป


4. กดปุ่มเมนูเลือกไปที่ Bake กดตั้งเวลาจากปุ่ม Min ตั้งเวลาที่ 55 นาที กดปุ่ม Cook เพื่อยืนยันการทำงานรอจนไฟตัดอุ่นที่ปุ่ม Warm แสดงว่าเค้กสุกรอจนหม้ออุ่นแล้วคว่ำออกใส่จาน


5. เทช็อกโกแลตชิพลงในหม้อหุงข้าวใบเดิม เพื่อละลายช็อกโกแลตโดยการใช้ความอุ่นจากหม้อที่ใช้ทำเค้ก ปิดฝาไว้สักครู่


6. เมื่อช็อกโกแลตชิพเริ่มละลาย ใส่เนยที่อ่อนตัวแล้วลงไปคนผสมให้เข้ากัน


7. นำมาราดบนเค้กบราวนี่ และโรยเม็ดมะม่วงหิมพานต์
แนะนำ
แนะนำ
unknown
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ขนมไข่นกกระทา
ขนมไข่นกกระทา หรือที่บางคนเรีย...
ฟักทองแกงบวด
เป็นการทำในหม้อหุงข้าวนะคะ
ฟัดจ์บราวนี่อัลมอนต์
บราวนี่สูตรนี้เป็นแบบเนื้อเข้ม...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.