เค้กมะตูม สูตรคุณยาย

แชร์สูตรอร่อย

7361

Franc

คุณยายไปสวรรค์นานแล้วค่ะ แต่เค้กมะตูมของคุณยายอร่อยและทำง่ายมาก ๆ ไม่ต้องตีค่ะ ใช้คนอย่างเดียว

ไทย

เบเกอรี่

ไข่ / แป้ง

อบ

มือใหม่หัดชิม

50 นาที

ส่วนผสมและสัดส่วน

มะตูม 1/2 ถ้วยตวง
แป้งสาลี 1 ถ้วยตวง
น้ำตาล 1/2 ถ้วยตวง
เกลือ 1/2 ช้อนชา
Baking Soda 1/2 ช้อนชา
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
ไข่ 2 ฟอง
น้ำมันพืช 1/2 ถ้วยตวง

วิธีปรุง

ของแห้งผสมกับของแห้ง (ถ้าจะให้ดี ร่อนแป้งสักหน่อยนะคะ) ของเปียกผสมกับของเปียก เสร็จแล้วกวนรวมกัน เทใส่ถาดอบทรงตามรูปนี้ ใช้ไฟ 160 องศาเซลเซียส อบนาน 45 นาที

เคล็ดลับน่ารู้

แนะนำว่า ใส่มะตูมเยอะ ๆ กว่าสูตรก็ได้นะคะ ยิ่งเยอะยิ่งหอมอร่อยค่ะ

แนะนำ