เงาะลอยแก้ว

แชร์สูตรอร่อย
เงาะลอยแก้ว
0
113329
0
เงาะลอยแก้ว อาหารหวาน ชื่นใจคลายร้อน เหมาะกับอากาศที่ร้อนระอุในช่วงนี้ วิธีทำเงาะลอยแก้วนั้นใช้เวลานานในขั้นตอนของการคว้านเอาเม็ดเงาะออก แต่ถ้าสำหรับคนที่ทำจนชำนาญแล้วจะบอกว่าง่ายมากๆ ค่ะ
ผลไม้ต่างๆ ตามฤดูกาลนำมาลอยแก้ว ใส่น้ำแข็งเย็นๆ กินชื่นใจและก็เป็นการประหยัดดีด้วยค่ะ เพราะผลไม้ต่างๆ เหล่านั้นจะมีราคาถูก
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. เงาะ 750 กรัม
2. น้ำตาลทราย 320 กรัม
3. น้ำสะอาด 300 กรัม
วิธีปรุง
1. เงาะแกะเปลือกออก คว้านเมล็ดออก โดยใช้มีดคว้านผลไม้แทงจากขั้วของเงาะให้ทะลุไปออกด้านท้ายของผลเงาะ ดันมีดหันเนื้อเงาะไปรอบๆ เมล็ดเงาะ จนเนื้อเงาะและเมล็ดหลุดจากกัน
2. นำเนื้อเงาะที่ได้ไปล้างน้ำสะอาดแล้วใส่ตะแกรงสะเด็ดน้ำไว้
3. ต้มน้ำสำหรับทำน้ำเชื่อม พอน้ำเริ่มเดือด ใส่น้ำตาลทรายลงไป คนให้น้ำตาลละลายดี
4. ใส่เงาะลงไป รอให้น้ำเชื่อมเดือดอีกครั้งปิดไฟทิ้งไว้จนเย็น ตักใส่ถ้วยเติมน้ำแข็ง
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Strawberry Yogurt
ผัดผักบุ้ง
มื้อเย็นวันนี้กินผัดผักบุ้งกับ...
ผัดคะน้าหมูน้ำมันหอย
ปกติเอาแต่สูตรเครื่องดื่มมาฝาก...
น้ำมะพร้าว
น้ำมะพร้าวน้ำผลไม้ที่หาดื่มได้...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ขนมครกม้วน
กลับมาแล้วคะหลังจากหายหน้าหายต...
โรตีกล้วยนิวเตล่า
🍌🍌เราสามารถทำโรตีกินเองได้ที...
เฉาก๊วยนมสด
เอาเมนูเฉาก๊วยนมสดมาแชร์กันจ้า...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.