เต้าหู้ทรงเครื่องเจ

1. เต้าหู้ขาวหลอด 1 - 2 หลอด
2. ข้าวโพดอ่อนหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ 2 – 3 ฝัก
3. แครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ¼ ถ้วย
4. มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ¼ ถ้วยตวง
5. เห็ดหอมแช่น้ำหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 3 – 4 ดอก
6. แป้งมัน เล็กน้อย
7. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
9. ซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ
10. พริกไทย 1/4 ช้อนชา
11. เกลือป่น 1/4ช้อนชา
12. น้ำเปล่า