เมี่ยงเต้าหู้

- ทำน้ำจิ้มกินกับเมี่ยงก่อน โขลกพริกและกระเทียม ตักใส่ถ้วยเติมน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน
- เวลากินก็ใช้ผักกาดหอมห่อ เครื่องต่างๆแล้วราดน้ำจิ้ม หรือจะห่อไว้เป็นคำๆ แล้วเสียบด้วยไม้จิ้มฟันไว้เวลาจะกินก็ราดน้ำจิ้ม