เส้นข้าวซอยผัดน้ำพริกหนุ่ม

แชร์สูตรอร่อย
เส้นข้าวซอยผัดน้ำพริกหนุ่ม
0
131
0
เมนูฟิวชั้่นนิดๆ เส้นข้าวซอยเอามาผัดกับน้ำพริกหนุ่ม รับประทานกันแคบหมู
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
ส่วนประกอบ


หมูสับ 150 กรัม
น้ำพริกหนุ่ม 80 กรัม
หอมแขกหั่นเสี้ยว 80 กรัม
เส้นข้าวซอย 150 กรัม
(ถ้าเป็นแบบสดก็ใช้ได้เลยครับ แต่ถ้าเป็นแบบแห้งต้องเอาไปต้มน้ำให้นิ่มก่อน)
น้ำมันสำหรับผัด 3 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุง
เครื่องปรุง


น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง

ตั้งกะทะบนไฟแรงให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันร้อนใส่หอมแขกลงไปผัดจนสุก ใส


ใส่หมูน้ำพริกหนุ่มและหมูสับลงผัดจนเข้ากัน


ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา ชิมรสตามชอบใจ


ใส่เส้นข้าวซอยลงผัดให้เข้ากัน เสิร์ฟกับแคบหมู ... แบบติดมันเยอะๆ คริๆๆๆ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Chubbylawyer
ยำวุ้นเส้นกุ้ง - หมู
ยำวุ้นเส้นใส่กุ้ง หมูสับ
น้ำพริก speedy
สูตรน่้ำพริกกะปิง่ายๆ ไม่ต้องใ...
ข้าวไก่ตุ๋นซีอิ๊ว
อาหารจานเดียวข้าวราดไก่ตุ๋นซีอ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
หมูกรอบยำน้ำพริกเผาฉั่วฮะเส็ง
ขึ้นชื่อว่าหมูกรอบ ทำเมนูไหนก็...
ลาบเห็ด 3 อย่าง เพื่อสุขภาพ
มาทานลาบเห็ดรสแซ่บ ๆ กันมั้ย เ...
ผัดมะระไข่ขาว
อาหารไทยแคลอรี่ต่ำกับมะระ ผักพ...
Top