เส้นผักผัดน้ำมันงา

แชร์สูตรอร่อย
เส้นผักผัดน้ำมันงา
0
2526
0
ช่วงนี้เป็นช่วงเทศกาลกินเจ เลยมีเมนูมาแนะนำค่ะ :D
ทำไม่ยากเลยค่ะ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. เส้นบะหมี่ผักโมโรเฮยะ
2. เห็ดฟาง 3 ดอก
3. เห็ดหอม 3 ดอก
4. คะน้า 1 ต้น
5. แครอท 1 ถ้วยกะเอาพอประมาณ


เครื่องปรุง
น้ำมันงา 3 ช้อนโต๊ะ
ซิอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. ล้างและหั่นผักเตรียมไว้ แช่เห็ดหอมในน้ำ แล้วหั่นเตรียมไว้
2. ลวกเส้นในน้ำร้อน เมื่อเส้นสุกราดด้วยน้ำเย็นและพักไว้
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันงาลงไป รอให้น้ำมันร้อนต่อจากนั้นนำผักคะน้า แครอท ลงไปผัด เมื่อสุกแล้ว จึงนำเห็ดลงไปผัด
4. นำเส้นที่ลวกไว้ใส่ลงไปในกระทะ เติมเครื่องปรุง ชิมตามใจชอบ
เคล็ดลับน่ารู้
ใช้น้ำมันงาแทนน้ำมันพืชจะได้กลิ่นหอมของน้ำมันงามาก
แนะนำ
แนะนำ
unknown
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
หมี่กะทิญวนใส่ปู
หมี่กะทิญวนใส่ปู เมนูอร่อยที่อ...
ตำข้าวโพดกุ้ง
เมนูตำข้าวโพดไข่เค็ม รสชาติไม่...
ต้มแซ่บตีนไก่
เมนูต้มแซ่บตีนไก่ ถึงแม้ว่าชื่...
Top